Národné kuchyne

:-)

Stratený marhuľový kompót v koláči

Opäť jeden z rýchlych, jednoduchých a tým pádom obľúbených receptov na koláč (napokon ako väčšina mojich receptov)-objavený...

Bravčové pliecko na smotane so zeleninou a hubami

Mäso so zeleninou je vždy dobrá chuťová kombinácia, pridala som voňavé suchohríby, koreniny, na...

Celkom obyčajné prekladané zemiakové pagáče

V tejto horúčave sa asi nikomu nechce veľmi variť , siahla som po veľmi starom a...

Polnočný plnený rezeň

Hovädzie mäso

"Tak by som si dala čerstvý bravčový rezeň"! S nevinnosťou jej danou zašepkala moja sladká polovička....

SAČ - bravčová krkovička po bulharsky na Slovensku

Niekoľko rokov po sebe sme boli v Bulharsku a vždy sme sa tešili na toto jedlo...

Cviklová polievka

Polievky

Tento recept objavila pred niekoľkými rokmi v nejakom časopise moja bývalá kolegyňa, odvtedy cviklovú polievku varievam...

Francúzska brioška z domácej pekárne

Paríž... raňajky v pravej francúzskej pekárni... Len si to predstavte! Alebo krásne nedeľné...

Cuketa - uhorky v sladkokyslom náleve

Cuketa takto priprávena v sladkokyslom náleve je aj náhrada za uhorky. Máme ju radi k francúzkym zemiakom...

Veľkonočné kuriatka v predstihu

Slané chuťovky

Jednoduchý a milý recept na veľkonočné kuriatka... Aby som vás inšpirovala, my sme ich mali včera:))))))

Čipetky

Cestoviny

Môj Starý Ocko mal veľmi rád čipetky v polievke. Je to vlastne pôvodná tarhoňa, čiže...

Pečené zemiaky so špenátom

...

Jemný karfiolový nákyp so šampiňónmi a so syrom /fotorecept/

Tento karfiolový nákyp pripravujem so šampiňonmi, strúhaným syrom a kyslou smotanou. Je to ľahká večera,...

Rýchly šalát z čínskej kapusty

Iný ani nerobím, všetkým chutí

Obrátené kuracie rezne so šampiňónmi

Kuracie mäso

Original je tento recept z bravčových rezňov, ale ja ho robím z kuracích prs a...

Bryndzové halušky z Liptova

... alebo po liptovsky džgance .

Plnené zapekané žemle

Zostalo mi údené, aj dvojdňové žemle... :) a rýchla a jednoduchá večera zo zvyškov bola o...

Bravčové karé plnené praženicou

Plnené mäso dobre vyzerá a vytvára zaujímavú kombináciu chutí....

Úliky ( fotorecept )

Dezerty

Je veľa receptov podobných tomuto, ja keď ho robím, vždy si spomeniem na moju krstnú...

Pudingový zákusok

Dezerty

Tento koláčik je nenáročný čo sa týka roboty, času a aj financii.

Rajčinová polievka

Pre lenivé gazdinky, alebo keď chcete niečo rýchlo ukuchtiť na obed.

Mäsovo - hubová mačanka

Mačanka je tradičným východniarskym jedlom a má aj mnoho podôb. Aj ja som tu už jednu(raňajkovú) pridala....

Kuracia rýchlovka

Kuracie mäso

Keď som doma sama a varím obed len pre seba, milujem rýchlu prípravu. Tento recept...

Medailónky z diviny s viedenskou knedľou a omáčkou zo záhradnej zmesi

Hlavné jedlá

vykombinovany recept

Hrnčeková mramorovaná ovocná bublanina

K nedeľnej káve.

Panenka na hubách s jablkami

Na panvici si roztopíme maslo a orestujeme si na ňom cibuľu, šampiňóny a jablká. Zalejeme...

Opražené ryžové závitky

Kuracie mäso

Rýžový papír nabízí spoustu možností na jeho naplnění - mleté maso, zeleninová směs... jednou z nich...

Cestovinový šalát so surimi tyčinkami

Cestoviny

... alebo čo chladnička dala :)

Baklava

Ludia chodia na dovolenky do zahraničia a chutia im kolačiky, ktoré sú sladke a u nás...

Domáce pletenky

Chlieb

Domáce pečivo je vždy lepšie než z obchodu. Nelíši sa len chuťou, ale aj kvalitou...

Ryžový nákyp s tvarohom a ovocím

Plnené orechy - mušličky

Tento recept je na plnené oriešky - mušličky. Mám len 12 formičiek, čo je 6...

Svieži citrónový koláčik

Tento koláč mám z rádia, je veľmi chutný, osviežujúci a nie ťažký na prípravu.

Šťaveľový prívarok - šóška