Brownies

Postup

1. 1

   Čokoládu s maslom pomaly rozpustíme nad parou. Necháme vychladnúť.
2. 2

   Celé vajcia vymiešame s cukrom do peny. Postupne prilievame vychladnutú čokoládu s maslom a miešame s použitím mixéra.
3. 3

   Do zmesi pridáme preosiatu múku s práškom do pečiva. Cesto rozotrieme do tortovej formy alebo na plech (max. o veľkosti 20x30cm) vystľaný papierom na pečenie. Papier a boky formy je dobré vymazať maslom :) Pozor, aby koláč nebol príliš suchý.
4. 4

   Na úvodnej fotke je brownies v tortovej forme s priemerom 23cm. ....a takto vyzerá v plechu 20x30cm: