Malinová pena

glosterka - fotkaglosterka, 8. novembra 2010

Ovocná maškrtka. V lete sa dá pripraviť z čerstvých malín, cez zimu zo zaváraných - vodu však treba zliať.

4-6
porcie
12 minút
príprava

Suroviny

1 hrnček
1 hrnček
1 ks




Postup

  1. 1

    Do mixéra vložíme maliny s cukrom. Keď sú rozmixované, pridáme bielok a šľaháme cca 10 minút. Naservírujeme do misiek a podávame.

Diskusia k receptu

evanaaa
Podobnú penu , ovocnobielkovú nám kedysi, v závodnej jedálni dávali na šišky, bolo to dobré.
ainy
túto penu robievala moja mamka keď sme boli deti a je fakt úžasná...len ona ju robila z väčšej dávky a miešala ručne kým nezhustla
marikasu
Penu som robievala na šišky, alebo na puding, ale namiesto čerstvého ovocia som použila džem, je to tiež dobrotka .
enge149
túto penu mám pridanú na puding na receptoch ako domácu pochúťku z detstva aj teraz nám chutí aj každej návšteve,ovocie sa dá meniť,ak nie je ovocie stačí domáci sirup a citr.alebo pomaranč/grep./šťava,mňam..