Syrové tyčinky fotorecept

Postup

1. 1

   Vaľkané lístkové cesto potrieme časťou rozšľahaného vajíčka. Syr najemno nastrúhame a posypeme cesto. Ja som mala poruke syr s modrou plesňou a tak som neodolala a použila namiesto parmezánu.

   
2. 2

   Cesto preložíme pozdĺžne na polovicu a pritlačíme. Môžeme aj trochu povaľkať. Nakrájame tyčinky 1,5 - 2 cm široké.

   
3. 3

   Každú tyčinku niekoľkokrát skrútime a dáme na plech. Potrieme zvyškom vajíčka. Vzhľadom k tomu, že v nich bol slaný syr, už som ich nesolila.

   
4. 4

   Pečieme v rúre, dozlata.