Národné kuchyne

zdroj teta Terka

Šalamún zákusok.

Dezerty

Tento recept je jednoduchý a rýchly.

Granadir

Tak tento recept mám od môjho mm a myslím si že je jednoduchší ako ten čo poznám...

Hrnčekový jogurtový koláč

Mám veľmi rada tvarohové koláče. Hľadala som zdravšiu, menej kalorickú aj lacnejšiu alternatívu a úpravou...

Čučoriedkový koláč

Je to koláč šikovných gazdiniek a teraz je čas na čerstvé čučoriedky.

Vyprážaná tekvica v cestíčku a strúhanke

Podľa opisov grékov a rimanov tekvicu poznali a obľubovali ju aj v staroveku. Pre indiánov slúžila ako...

Oškvarkové pagáče

Slané chuťovky

Postup som nefotila, mám obrázky len z hotových pagáčov.

Baraní perkelt s červeným vínom

Hlavné jedlá

Dostala som krásnu baraninu. uvažovala som , ako ju ako prvú urobiť... napadol ma iba...

Kuracie prsia Manchurian

Rýchle a chutné.

Zapekaná čakanka

Hlavné jedlá

V Holandsku je cakanka oblubena. Robi sa na mnoho sposobov. Toto je jeden z nich....

Strojčekové tyčinky

Dezerty

chutne Vianočne pečivo

Marhuľový perník

Svieža klasika :-)

Závin - makový, tvarohový.....

Tento recept som našla v jednej kuchárskej knihe, ktorú som dostala ako svadobný dar a odvtedy...

Jednoducho špenát zelený štvrtok

Dlho som zvažovala či pridám recept na špenát, viem, že určite si poviete, čo...

Kuracie soté Dračí dych

Toto jedlo som si vymyslel sám, aj keď názov možno niekomu pripomína podobné jedlá podávané v...

Vyprážané zemiakové kolieska zo zemiakov varených v šupke

Zo zemiakového cesta sformujem valec, z ktorého robím kolieska na pomúčenej doske a vyprážam ich...

Jemná PLNENÁ PAPRIKA bez ryže

Bravčové mäso

@jerica , recept mám od mojej babky , varievala takto plnenú papriku ešte keď som...

Poğaça - slané pečivo

Pogača :-) Jednoduché a chutné, slané kysnuté pečivo...

Bravčové karé trochu inak...

Bravčové mäso

štavnaté.

Pardubické perníčky

Tento recept mám zo starej babkinej knihy, každe vianoce robievala tieto perničky, su moc chutné...

Pečené PREPELICE , minipipinky

Hlavné jedlá

@jerica kto má rád jemné mäsíčko , nech si upečie jednoducho prepeličky:-)

Patizón v syrovom cestíčku

Patizon som vždy obalovala klasicky v trojobale, ale v práci spomínali tento recept na cestíčko, tak som...

Bratislavské rezy

Dezerty

cesto: žltky /7-lebo 1 dáme variť do krému / zmiešame s cukrom, pridáme vodu, múku,...

Bazový sirup

Nápoje

Je čas bazy . Každý rok si z nej robím sirup a bazový bublinkový nápoj ....

Kokosový tortový korpus

Torty

Tento korpus si môžeme upiecť aj pár dni dopredu a vždy je mäkký.

Falošný brusnicový kompót

Tento recept mám asi 25 rokov. Som rada, že som ho získala od priateľky Zdenky. Robievam ho...

Erős Pista po mojom

Milujeme ostré jedlá, rada používam do jedál svoj pálivý krém, pridávam recept, kto chce,...

Pečené kura na kyslej kapuste so smotanou

Recept z dávnej minulosti...

Čokoládový perník

Jednoduchý a výborný perníček :-)

Liate smotanové rizoto s dubákmi

Boršč po slovensky

Polievky

Pravý ukrajinský boršč je nákladný na suroviny aj prípravu, tak som si ho zjednodušila a...

Nátierka z hlivy ustricovej, ako biftek

Páčia sa mi rôzne pomazánky a nátierky. Preto som zvolila na dnešnú večeru hlivovú pomazánku, /biftek/ na...

Tirolské knedličky

Prílohy

Kedze som knedlikova nedalo mi nevyskusat aj tieto . Poprvy krat som sa snimi stretla tu v...

Banánový chlebík s čokoládou

Keď ti dá život prezreté banány, urob z nich chlebík... s čokoládou :D Tento recept je...

Kôprová omáčka

Moja mamka ju robievala už dlhé roky pred tým než som sa narodila:))... v podstate...

Kurací šalát