Foto: elle82
Taká klasika ...
4
porcie
porcie
20 minút
príprava
príprava
40 minút
na 180 °C
na 180 °C
Postup
-
1
Karmenádlu si narežeme, naklepeme, osolíme, okoreníme a nachystáme na plnenie. Následne si spravíme praženicu na cibuľke, do ktorej pridáme slaninku a šunkovú salámu. Praženicou naplníme pripravené rezne.
-
2
Naplnené kapsy posypeme červenou paprikou, prepichneme špáradlom a sprudka opražíme na masti.
-
3
Opražené kapsy vložíme do zapekacej misy, podlejeme výpekom a dáme do predhriatej rúry na 45 minút dopiecť pri teplote 180 C.
-
4
Do výpeku pridáme hladkú múku, necháme prevariť, dosolíme, prípadne dokoreníme a môžme papať. Ako prílohu podávame ryžu, prípadne opekané zemiaky. Prajem dobrú chuť.
Diskusia k receptu