#pecen

Králičie stehná na čierno

Tento recept som robil ako prvotinu. Našiel som ho na nete, trochu som ho upravil...

V rúre pečené palacinky na panvici

Dezerty

Rúru rozohrejeme na 220 °C. Vložíme do nej panvicu vhodnú na použitie v rúre.

Nátierka z pečených paprík

Červenú papriku očistíme, prekrojíme na väčšie kusy a upečieme v rúre na suchom plechu kožou hore....

Paštéta z kačacej pečene s orechmi a hruškou

Večera

Niečo aj pre milovníkov kačacej pečene bez vykŕmenia. Túto paštétu máme veľmi obľúbenú a vždy zmizne...

Kačacie stehno s kapustovým pyré a vínnou redukciou

Kurací bulgur pilav

Výborný pilav s kuracím mäsom a pečenou paprikou :-)

Pečená mladá kačica s broskyňovo-kuracou plnkou

Ide zima, tak niečo na zohriatie. Táto kačka s takouto plnkou je ako liek na...

Skoro konfit

Konfit je francuzska klasika, kde sa kacka pecie vo vlastnom tuku, ale z kacice zo...

Losos a restovaný ružičkový kel s reďkovkami

Ďalší z mojich receptov „do plaviek“, aj keď nám leto máva z jachajúceho rýchlika. Ľahko...

Aromatické kuracie prsia so zeleninou

Prsia s aromatickou a zaujímavou zeleninou vás jednoducho očaria.

Morčacia ihla s pečenými zemiakmi a uhorkovým dipom

Morčacie stehno nakrájame na väčšie kocky, cuketu na kolieska, slaninu na plátky. Mäso osolíme a...

Losos s mandľovou krustou podľa Nikoly Krčovej

Pozrite si ako zdravo a chutne sa stravuje slovenská reprezentantka vo fitnes a Majsterka sveta vo fitnes...

Kačica na pomarančoch so šalviou

Kačica patrí k jedlám, ktoré pripravuje šéfkuchár Igor Čehy najradšej, a nám odtajnil, ako...

Roláda z morčacích prsičiek s gaštanovo-žemľovou plnkou

Údený bravčový bôčik plnený a pečený

Bravčové mäso

Je to len také jednoduché jedlo, ktoré myslím si ocenia gurmáni. Hlavne na studeno je...

Plnená bravčová pečeň

Bravčové mäso

Mám tu už také recepty. Dnes som plnila pečeň ryžou a kockami klobásy.

Nakrájané mäso osmaž na rozpálenej panvici, aby sa uzavrelo. Kilo mäsa rozdeľ na 3 časti,...

Pečené kačacie stehno s kukuricou a lokšami

Nedeľný obed s kačacím stehnom, červeným vínom s kukuricou a lokšami.

Pečená ryža so šampiňónmi a mrkvovými rezancami - obed alebo večera za 10 minút

Január milujem pre kreativitu v diétnych a rýchlych jedlách :-)

Marinovaný pečený losos s kôprom

Dezert z pečených jabĺk

Dezerty

Tento recept som mala napísaný len na takom útržku papiera a prišiel mi pod ruku práve keď...

Kuřecí křídla po indicku

Křidýlka dáme na plech s pečícím papírem (nesolíme) a vložíme na 20 minut do rozpálené trouby...

Zapekaný baklažán

Zapekaný baklažán na vegetariánsky ale aj vegánsky spôsob.

Pečené zemiaky trochu inak

Večera

Náš dnešný obed.

Tekvicová nátierka so syrom feta

Z tekvice odstránime semienka, dužinu nakrájame a pečieme pri 180 °C 20–25 minút, necháme vychladnúť.

Dvojitá slepice – Pečená sliepka so zeleninou

Špikovaný diviačí krk s yorkshirskym pudingom

Najprv prípravíme nálev na mäso: Zmiešame vodu, červené víno, cesnak, cibuľu, bobkový list,...

Kačacie prsia na víne

Zemiaky uvaríme v šupke v osolenej vode a uvarené necháme úplne vychladnúť. Polovicu zemiakov nastrúhame na...

Jeseň na tanieri (pečená paprika plnená kuracím mäsom)

Neskutočne skvelá sladká chuť papriky v kombinacii so slanou kuracinou, šťavnaté, mňam. Recept našiel...

Sumček africký so zeleninou a šampiňónmi

Ja osobne rybu veľmi nemusím, okrem Vianoc, tak dva krát do roka. Jednoducho mi...

Pôstna plnená zelenina

Plnená zelenina tak trocha na grécky spôsob "gemista", čo v gréčtine znamená plnená. Táto verzia je bez mäsa, čo však nie je podmienka....

Pstruh na masle

Ja osobne nemám rada ryby, ale muž ich zbožňuje.

Pstruh pečený na masle s mandľami