Pečený králik

Králík pečený v římském hrnci naložený v marinádě

Name: Králík pečený v římském hrnci naložený v marinádě
Prep time: 30 min
Cook time: 120 min
Total time: 150 min
Yield: 6 porcií
Ingredients: králik, 1 ks; majolka, asi 300 g; soľ, 1 KL; korenie čierne mleté, 1/4 KL; rasca drvená, 1/4 KL; rozmarín; vňať petržlenová, nasekaná; olej olivový , 2 PL; cesnak, 4 strúčiky

rubyrom, 13. decembra 2018

Králík pečený v římském hrnci naložený v marinádě

Foto: rubyrom

Králík pečený v římském hrnci a ještě naložený v marinádě je výborný a šťavnatý. Vyzkoušejte a nebudete litovat!

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

#kralik #marinada #rimskyhrniec #pecenykralik #kraliciemaso #maso

6
porcií

30 minút
príprava

120 minút
na 190 °C

Suroviny

1 ks	králik
Marináda:
asi 300 g	majolka
1 KL	soľ
1/4 KL	korenie čierne mleté
1/4 KL	rasca drvená
	rozmarín
nasekaná	vňať petržlenová
2 PL	olej olivový
4 strúčiky	cesnak

Postup

1
Králíka naporcujeme a každý kousek potřeme marinádou, necháme přes noc v ledničce.
2
Pak hrnec namočíme na 15 minut do studené vody a vložíme do něj králíka. Pečeme pomalu asi 2 hodiny podle potřeby. Pokud je nutné králíka podlít, podlíváme horkou vodou.