Perníkový koláč

Nadýchaný perník

Name: Nadýchaný perník
Prep time: 30 min
Cook time: 35 min
Total time: 65 min
Yield: porcií
Ingredients: múka polohrubá, 300 g; cukor , 200 g; prášok kypriaci do perníka, 1 bal.; kakao, 2 PL; škorica mletá, 1 KL; korenie perníkové , 1 KL; vajce, 2 ks; olej, 120 ml; mlieko , 300-350 ml; med, 2 PL

rubyrom, 11. januára 2020

Foto: rubyrom

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

#perníkovýkoláč #perník #koláč #jednoduchýkoláč #pečenieprezačiatočníkov

30 minút
príprava

35 minút
na 180 °C

Suroviny

300 g	múka polohrubá
200 g	cukor
1 bal.	prášok kypriaci do perníka
2 PL	kakao
1 KL	škorica mletá
1 KL	korenie perníkové
2 ks	vajce
120 ml	olej
300-350 ml	mlieko
2 PL	med

Postup

1
Všechny suché ingredience dobře promícháme. Zvlášť smícháme mléko s vejci, medem, olejem, pak vlijeme do suché směsi. Promícháme.
2
Těsto vlijeme do pekáče o velikosti 35 x 25 cm, který vyložíme pečícím papírem. Rozprostřeme a vložíme do vyhřáté trouby a pečeme na 180 °C podle potřeby. Špejlí zkusíme zda je perník hotový. Po vychladnutí nakrájíme.