Recepty (recepty podľa klikanosti)

Bravčové mäso umyjeme, narežeme na rezne, zľahka naklepeme, narežeme okrajové blany, osolíme.

Domáci chlieb so zemiakovou kašou

Zostala mi zemiaková kaša, nie veľa, rozmýšľala som, čo spravím. Chlieb pečiem často,...

Nátierka s Nivou II.

pre tých, ktorí majú radi syry z modrou plesňou... pokračovanie :-)

Parené buchty plnené mäsom

Hlavné jedlá

Tento recept som si vymyslela pri čítaní jednej knihy, kde sa písalo "podávali knedle plnené mäsom"....

Cesnaková krémová polievka

Na rozohriatom masle speníme múku, zalejeme vodou a necháme zovrieť. Pridáme rozmixovanú smotanu s cesnakom,...

Karamelové rezy

Žĺtky vyšľaháme s cukrom do peny, postupne pridáme olej, mlieko, múku s práškom do...

Mäsovo syrová omáčka na špagety

Kuracie mäso

Túto omáčku som si vymyslela dnes ked som nevedela čo na obed , kedže včerajšie zapekané...

Limetkový cheesecake

Torty

Lahodna svieza syrova torta ...

Punčový tunel

Tento recept je v mojom albume nový, piekla som ho včera prvý krát... recept som dostala...

Makrónky s malinovým krémom

Ovocná torta so želé

Torty

Piekla som ju pre tých, ktorých mám rada....

Smotanovo-cibuľový posúch

Preosiať múku, do nej pridáme rozpustený palmaríjn premiešaný s vajíčkom, kvások a pomaly prilievame 2-3...

Prekladané mäso v rímskom hrnci

mäso prekladané zemiakmi a cibuľou, pácované v dijonskej horčici...

Gnocchi s hovädzím ragú

Hovädzie mäso

Gnocchi: Zemiaky uvaríme alebo upečieme do mäkka. Ešte zatepla ich ošúpeme a prepasírujeme cez lis na...

Bazová šťava

Nápoje

na 2, 8 l šťavy. Komerčný recept.

Datľové tyčinky inšpirované tyčinkami Twix

Ryžovú a tapiokovú múku zmiešame s kokosovým cukrom. Náhrady za tieto suroviny nájdete v pôvodnom recepte:...

Obložené chlebíčky v pohári

Šaláty

pridávam ako inšpiráciu, receptom by som to nenazvala, iba ak spestrením pohostenia:-)

Tekvicovo-zemiakový paprikáš

Jednoduché, rýchle, lacné a chutné :-) V sezóne tekvíc, dobrých receptov nikdy nie je...

Hovädzie mäso so zeleninou a kuskusom

Hovädzie mäso

Kuskus som začala pripravovať len nedávno a veľmi nám chutí...

Sviatočné rezy

Hoci nemal nikto sviatok , ale rezy boli sviatočné.

Krémová polievka z pečených zemiakov, pečeného cesnaku s kozím syrom

Hneď ako som na jednom blogu o varení zbadala tento recept, vedela som že ho musím...

Papriková omáčka

Hovädzie mäso

Chuťovo dominantná papriková omáčka sa hodí ku všetkému. Podávam ju k rôznym druhom mäsa k fašírkam ale...

Bezvaječný marhuľový koláč s vločkovou posýpkou

Keďže som chcela niečo upiecť, ale doma chýbali vajíčka, rozhodla som sa pre tento koláčik....

Zaváraná plnená paprika

Papriku umyjeme a očistíme, vyberieme jadrovník a odložíme bokom. Kapustu nakrájame, alebo nastúhame na strúhadle a naplníme...

Hríbovo-šampiňónová omáčka – univerzál

Prečo univerzál? Nuž predsa vzhľadom na možnosť voľby variantu prílohy, s ktorou ju budete jesť...

Hruškové pité

Najjednoduchší koláčik so sezónnym ovocím :-) Je čas sladučkých hrušiek, ktoré sú na pité ako stvorené...

Vrstvený jablkový koláč

Raz ma mamkina kamarátka Aka zastavila, že upiekla fajný koláč ... reku nech idem ochutnať....

Ovocný sirup

Nápoje

Aj bez sterilizácie dlho vydrží, zachová si chuť použitých surovín.

Orechovo-čokoládová torta

Torty

na oslavu ako stvorená pre susedku

Domáci chlieb zo špaldovej múky

Chlieb

Tento recept pochádza z viacerých receptov, môžete v ňom kombinovať pšeničnú múku, ražnú, špaldovú,...

Krémový jablkový sen

Komerčný recept

Šafránové risotto

Takéto šafránové risotto môžete poznať pod názvom milánske. Aj keď možno na prvý pohľad vyzerá jednoduché...

Bravčová panenka na zelenom korení so zelenou fazuľkou

Po dlhej dobe sa mi podarilo zazrieť v obchode cele zelené korenie a keďže ja zelené korenie...

Cestovinový šalát so zeleninou a mungo klíčkami