Zapekané sójové plátky fotorecept

rennatte - fotkarennatte, 25. februára 2012
Zapekané sójové plátky (fotorecept)
Foto: rennatte

Jednoduché bezmäsité ľahké jedlo so zeleninou.

4
porcie
15 minút
príprava
30 minút
na 200 °C

Suroviny

1 balík
1 veľká
5 strúčikov




Postup

  1. 1

    plátky mierne osolíme, ovegetíme a pokvapkáme sójovou omáčkou

    Zapekané sójové plátky (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    zalejeme vriacou vodou, aby boli všetky plátky namočené, necháme napučať 15 minút, zatiaľ si očistíme koreňovú zeleninu, cibuľu a cesnak, zeleninu postúhame, cesnak pretlačíme a cibuľu nakrájame na kolieska

    Zapekané sójové plátky (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    na pekáč rozložíme postrúhanú zeleninu, mierne osolíme, poukladáme namočené a ocedené plátky

    Zapekané sójové plátky (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    plátky potrieme cesnakom a poukladáme kolieska cibule, pridáme troska vody, prikryjeme alobalom a dáme zapiecť ma 20 minút

    Zapekané sójové plátky (fotorecept) - obrázok 4
  5. 5

    odokryté dopečieme ešte 10 minút

    Zapekané sójové plátky (fotorecept) - obrázok 5

Diskusia k receptu

llilla
aj ja som dnes mala na obed soju :) ale toto moze byt tiez mnam :)




SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia