Dutch baby pancake

Postup

1. 1

   Prázdnu panvicu si dáme do vyhriatej rúry na 230 stupňov.
2. 2

   Zmiešame si 3 vajcia, 150 ml mlieka, 100 g hladkej múky, vanilkový extrakt a štipku soli, miešame až kým nám nevznikne cesto.
3. 3

   Vyberieme si horúcu panvicu z rúry (panvicu vyberte čo najrýchlejšie aby nám neuniklo teplo z rúry), potrieme maslom a vylejeme na ňu naše cesto, posypeme ovocím alebo necháme len tak.
4. 4

   Pečieme až kým palacinka nebude do zlatista, 18-25 minút. Môžeme ju posypať cukrom a pridať šľahačku.