Všetko mäso
Kuracie mäso
Hovädzie mäso
Bravčové mäso
Ryby morské
Ryby z jazera
Sviečková na smotane
Nieje dnes ideálne počasie na varenie a prikurovanie si v kuchyni, ale konečne som na Slovensku,...
Môj kurací perkelt s haluškami
Recept na výborné a jednoduché jedlo, ktoré zvládne každý:)
Čínska ostro-kyslá polievka
Po mnohých výzvedných akciách v čínskych bistrách a preštudovaní niekoľkých receptov z netu som sa odhodlala k...
Kuracie stroganov
Predpokladám, že tento recept bude každému známý... Ja osobne mám stroganoff veľmi rada... tk...
Kotlíkový guláš
Tohoto roku si počasie robí čo chce. Keď som chcel ísť polievať, tak som musel...
Fašírky
Kto by nepoznal tento recept? Staré, dobré, osvedčené fašírky, klasické jedlo, ktoré nikdy...
Maďarský guláš so slovenskou knedľou
Neviem či Maďarský guláš je naozaj maďarský alebo si ho len tak nazvali Slováci? Keďže sa u...
Pečená kačica s dusenou červenou kapustou
Kacicku som doma robila prvykrat, dokladne som si prestudovala mnohe upravy a potom som si povedala,...
Skvelé obrátené rezne
Dnes som sa rozhodla urobiť obrátené rezne, ktoré robieva moja mamina. Mne a môjmu priateľovi...
Paradajková omáčka
Z oleja a múky spravíme zásmažku . Zalejeme vodou a poriadne rozmiešame metličkou aby sa nám nespravili...
Šťavnatý pečený králik
Na obed som spravila výborného pečeného králika. Syn vravel , že takého dobrého ešte nejedol....
Pečená kačica s červenou kapustou
Kačicu dôkladne umyjeme, zbavíme zvyškov peria a dôkladne nasolíme. Necháme v chlade niekoľko hodín ...
Kuracie prsia na smotane
nevedela som čo variť a dostala som skvelý tip na super jedlo , a toto...
Opekané čínske ryžové rezance
Toto jedlo som si veľmi obľúbil pri návštevách čínskych reštaurácií alebo bistier. Je jednoduché, rýchle...
Bravčové karé na horčici
Dávno som nerobila mäso na šťave. Dnes som ho varila z bravčového karé. Ja by...
Sviatočná kapustnica
Bravčové kosti s bravčovým kolenom vložíme do veľkého hrnca. Pridáme bobkové listy, nové korenie, ...
Mäsové guľky v paradajkovej omáčke
Taka "plnena paprika" pre zlcnikarov, alebo inak dieteticky obmedzenych jedakov, ktorym zdravotny stav neumoznuje papat...
Pečené mäso, dusená kapusta, knedle
Tak toto je moje najobľúbenejšie jedlo na svete!Aj v reštauráciách si ho zvyknem objednať, semtam ma prekvapia...
Losos na panvici
Tento jednoduchý postup pridávam pre začínajúcich kuchárov, ku ktorým patria aj moje deti, ktorým sa...
Pečený pstruh na masle
Moja vnučka môže jesť ryby hoci aj každý deň. Na dnes si objednala cesnakovú polievku a...
Černohorský rezeň
Mäso nakrájame na rezne, okrajové blanky narežeme, vyklepeme a osolíme. Mlieko, vajcia, múku, ...
Výborná klasická fašírka
Dnes som spravila na obed túto klasickú fašírku. Bola taká výborná že ju budem robiť...
Kôprová omáčka na môj spôsob
Recept na túto omáčku som kedysi dávno objavila v knihe "Varíme aj bez skúseností" od vtedy už...
Pečený bravčový bôčik
Prechádzala som popri pulte , v ktorom predávali mäso . Do oka mi padol taký...
Frankfurtská polievka
Od nedele z raňajok mi ostali párky, frankfurtské párky preto ten názov. Toto je jedna z tých...
Pečené kurča ako od maminky
Mám rada kura a na veľa spôsobov. Ale pečené tak, ako ho robievala maminka, ...
Šťavnaté obrátené bravčové rezne
Zvyčajne sa obrátené rezníky robia z hovädzieho mäska a najlepšie v tlakovom hrnci, ale výborne chutia...
Holubky - plnená kapusta
Holubky nie sú len jedlo, je to tradícia. Už tradične sa na východe pri rôznych...
Pečená kačka podľa babičky Bernušky
Je to rodinný sposob prípravy, ktorý sa už asi 100 rokov dedí z matky na...
Kotlíková gulášová polievka
Klasický zahustený kotlíkový guláš zjem, ale túto kotlíkovú gulášovú polievku milujem. Pravidelne každý rok ňou...
Čarovné lasagne
Recept som "poctivo" obkukala od kuchára v talianskej reštaurácii, v ktorej som chvíľku pracovala. Vtedy...
