Parená brokolica s nivovou omáčkou fotorecept

Postup

1. 1

   Brokolicu rozoberieme na ružičky a umyjeme, do hrnca s vodou vložíme paráčik pridáme brokolicu, prikryjeme a paríme od bodu varu 15 až 20 minút

   
2. 2

   Kým sa parí brokolica pripravíme si omáčku. Nastrúhanú Nivu rozpustíme na panvici

   
3. 3

   pridáme pretlačený cesnak, premiešame

   
4. 4

   pridáme smotanu, vymiešame na omážku, odstavíme

   
5. 5

   naparenú brokolicu polejeme teplou omáčkou, ako príloha je vhodná zemiaková kaša alebo varené zemiaky, mne chutí samotná, bez prílohy