Recepty (recepty podľa klikanosti)

"Rybie filé" zo zeleru s mačkanými zemiakmi na cibuľke a hríboch.

Banánový tvarožník

Po zhliadnutí jedného receptu tu na vareche a obsahu chladničky som sa rozhodla... chce to sobotný...

Polievka z červenej šošovice a lososové fašírky

Hlavné jedlá

Môj muž miluje hummus a kuskus bar. Často si tam dáva aj polievku z červenej šošovice....

Marhuľové nanuky

Malinovo–mandľový koláč

Kyslú smotanu zmiešame s cukrom. Do formy na pečenie poukladáme piškóty, zvlhčíme ich sirupom, obložíme malinami a potrieme smotanovým...

Čokoládové makrónky

Rúru predhrejeme na 200 °C a plech vystlejeme papierom na pečenie.

La Vita è bella

Milujem tento šalát. Je farebný a nádherný. Ako život:)

Sezamella ;-)

Nátierka alebo topping, variabilný recept aj použitie... z internetu

Paradajkové cestoviny s chilli

Cestoviny

Ľahunký letný cestovinový šalatik.

Sušené slivky v slaninovom kabátiku (Jacket Plum)

Niekde som to jedol na nejakej recepcii alebo kde ako datle v slaninovom kabátiku a bolo to...

Oreo krtkov kopček

Torty

Takže tento kopček je samozrejme obyčajný kopček, len má tú oreo farbu, lebo moje deti...

Medovo-pomarančové rezy

Pre milovníkov medových dobrôt, potešíte seba aj celú rodinku.

Grécky šalát

Pridávam recept do studenej kuchyne. Tento šalát robievam pri slávnostnej príležitosti.

Vyprážaná kapusta

Kapustu rozoberieme na listy, vyberieme hlúby a povaríme v osolenej vode. Odkvapkané navrstvíme 3 na...

Dobrota s kuracinkou

Kuracie mäso

ospravedlňujem sa vopred za fotografie, nakoľko môj telefon fotí tak ako fotí, niekde to vyzerá...

Plnená paprika trojmäsová, sťa letná lahôdka

Hovädzie mäso

Patrím k vybranej elite „slabších jedincov“ so „šteklivým žalúdkom“. Sú niektoré jedlá, ktoré mi pri...

Kolienko so šalátom zo zemiakov, z jabĺk a feniklu

Veľkonočná gastronómia ma vždy fascinovala. Najmä v tradičnom poňatí starých mám, ktoré vedeli pripraviť neskutočne dobré jedlá. Pridávam k nim len štipku svojho...

Jarabica na červenom víne

Hlavné jedlá

Dobre vyčistené a umyté jarabice zvnútra i zvonku osolíme a vložíme do nich tenké plátky slaniny...

Rumové mesiačiky

Maslo vymiešame s cukrom, pridáme žĺtky, kakao, vanilkový cukor, nakoniec zľahka vmiešame múku...

Syrové koláčiky

Oblubene pecivo v mojej rodine .

Mandarínkovo-tvarohová torta

Torty

Táto torta je bez cukru vhodná nielen pre diabetikov, je ľahká a osviežujúca.

Marinované foie gras s figovým čatní

Večera

Nadrobno nakrájanú šalotku speníme na rozohriatom oleji. Pridáme horčičné semienka, koreniny a soľ. Zasypeme cukrom, necháme jemne...

Mini banánové lievance

Chutná večera.

Chlieb s jarnou cibuľkou

Jemný, mliečny, voňavý.

Fazuľové rizoto s mäsom a hráškom

Dnes výnimočne aj niečo s mäskom, spolu s červenou fazuľou, zelenou fazuľkou a hráškom to...

Vločkové buchty

Tieto buchty robievam na chate. Sú nenáročné na prípravu.

Grilovaná klobása s cibuľovou marmeládou, jalapeños salsou a batátovo-kvakovým pyré

Komerčný recept šéfkuchára Filipa Ondrušeka

Limetkový cheesecake so škoricovými čipsami

Korpus: Najemno rozdrvíme sušienky v kuchynskom robote. Potom ich zmiešame s roztopeným maslom a natlačíme na dno tortovej formy....

Dusené huby s paprikou

Hlavné jedlá

V rozpálenej masti speníme očistenú cibuľu, ktorú sme nadrobno nakrájali. Pridáme očistené a umyté, ...

Zapekané plnené rožteky

Toto super jedlo je vhodné či už na raňajky alebo desiatu ja ho milujem a často ho...

Mikuláš

Mikuláš sa blíži, tak pre inšpiráciu.

Mesiačiky