Mayovica

Postup

1. 1

   Bála som sa, že to bude na môj vkus priveľmi mastné a tak som si načistila skoro toľko cibule ako mäsa a nakrájala ju na drobno. Z mäsa nakrájame rezne, nevyklepávame. A kopec cesnaku nakrájame na plátky.

   
2. 2

   Do plechu dáme naspodok trošku oleja, ak sa bojíme, že sa nám prichytí cibuľa. Zasypeme polovicou cibule. Na ňu poukladáme rezne. Natrieme ich majonézou, posypeme cesnakom a zvyškom cibule. Šupneme do trúby. Pridala som aj trocha vody. Piekla som to cca hodinu prikryté a ešte pol hodinu odokryté, ale závisí od mäsa a trúby. 10 minút pred koncom posypeme postrúhaným syrom a necháme poriadne zapiecť.

   
3. 3

   Podávame s Hôrnou kašou a pýtalo si to niečo kyslé, tak sme mali čalamádu. Skúste. :-) Prajem dobrú chuť.