Bretónsky šalát

Postup

1. 1

   Uvarenú rybu nakrájame nadrobno a dáme do šalátovej misy. Krevety rozkúskujeme, hlávkový šalát nakrájame a kapary posekáme nadrobno. Všetko pridáme k nakrájanej rybe a pomiešame.
2. 2

   Pridáme aj najemno posekanú petržlenovú vňať, worcesterskú omáčku, soľ a mleté čierne korenie. Majonézu zmiešame s kečupom a vmiešame do šalátu. Šalát podávame chladený a ozdobený štvrtinami vajca.