Recepty (recepty podľa klikanosti)

Je to recept, ktorý som sám vymyslel a je dosť dobrý, robím ho už roky,...

Opačné obaľované rezne

Hovädzie mäso

Je to starý klasicky recept mám ho od mojej sestry ktorá to pripravovala na svojej 50 a...

Krémová hokkaido (vegan)

Sladučká a liečivá tekvica hokaido podľa knihy Ájurvéda - Léčivá kuchyně (Harish Johari). Možno použiť aj...

Nakladaná cuketa s feniklom

Trochu netradičná zeleninová polievka s vajíčkom

Polievka vznikla istým zmiešaním čínskej zeleninovej a proste tým čo som našla v chladničke. Má kopu...

Mušle sv. Jakuba na tekvicovo-medovom kréme a foie gras so šalviou opečenou na masle

Večera

Manžel otvoril dnes výborné vínko, tak čo som mala robiť - musela som k nemu pripraviť...

Vynikajúca horčica

Prílohy

Cibuľu pokrájame , papriky zbavíme jadier a pokrájame , paradajky pokrájame, cesnak pokrájame a spolu s ostatnými...

Jahodové muffiny s bielou čokoládou

Tento recept mám od mojej krstnej mamy, ktorá ich pripravuje na každú slávnosť. Dúfam že...

Kokosové guľky black & white

Tak som skúsil osvedčený recept a trocha experimentoval. Výsledok je úžasný.

Mrkvová krémová polievka so zelenou paprikou

Čím viac varím, tým viac nápadov mám, čo s čím a ako kombinovať. Dnešná...

Lievance z bielkovej peny s malinovým prelivom

Vianočné osie hniezda

Tento koláčik pečie moja 14 ročná dcéra. Sama si ho vymyslela a nám veľmi chutí... pretože vonia...

Zapečené cestoviny so šošovicou

Cestoviny

Cestoviny uvaríme v slanej vode.

Pudingová bábovka

Túto bábovku mám rada hlavne preto, lebo je jednoduchá , je vhodná aj pre celiatikov....

Mandľové srdiečka

Jedno z našich vianočných :) Doteraz som žiadne zákusky nezdobila fondánom či marcipánom, tak tento rok...

Zemiakové šúľance s čučoriedkovou omáčkou

Zemiakové šúľance asi poznáme skoro všetci najmä s makom alebo orechami. Vyskúšajte aj kombináciu s ovocnou...

Slané tyčinky

Slané chuťovky

Malá narodeninová tortička

Torty

Dnes má naše malé slniečko rôčik. Oficiálna oslava bude až v sobotu s riadnou narodeninovou tortou,...

Pikatný guláš z diviny

Hlavné jedlá

ďalší od poľovníka a mojej kuchárskej edicie

Vianočný plnený kapor

Hlavné jedlá

Na Vianočný stôl patrí kapor. Každý ho má rád inak a pripravuje sa na rôzne spôsoby... Ja...

Kuracie pásiky so zeleninkou

Kuracie mäso

Ked uz neviem co varit tak si mymyslam kadejake kombinacie, presne takto vznikol aj tento rcp...

Ovocný nápoj s koreninami

Nápoje

Ak niečo patrí k jeseni, tak je to určite voňavý hrejivý nápoj z ovocia a korenín....

Tvarohový koláčik

Pripravíme si suroviny:

Paradajky plnené špenátom na kuskuse

Toto je hlavne ľahké, zeleninové jedlo so šťavnato pripraveným kuskusom. Možno ho však nahradiť obľúbenou...

Zábavní slimáci

Deti si oblúbia zábavných slimákov :)

Cuketovo-mrkvový prívarok

Výborný...

Mrkvový koláč v chlebíkovej forme

Vajcia vyšľaháme s vanilkovým a kryštálovým cukrom. Pridáme olej a jogurt.

Khatai - afgánske cookies

Tento týždeň mám týždeň afgánskej kuchyne, tak som začal jedným rýchlym a jednoduchým receptom, zaberie...

4 x fazuľa

Večera

manželka mi dala za úlohu zlikvidovať starú fazuľu, tak som sa rozhodol že ju urobím na...

Šalát z červenej repy, hrozna, chrenu a vlašských orechov

V sobotu som sa zúčastnila v škole varenia Varechy v Poluse na tému Vege, vege... Z...

Osviežujúca kakaovo-jahodová torta

Torty

Výborná osviežujúca torta na letné obdobie

Zelenina na karí

Cuketu olúpeme, nakrájame na kocky, posypeme vegetou a premiešame. Očistenú mrkvu a zeler nakrájame...

Hroznový džemík

Hrozno a jablka si dame rozvarit, stavu si prepasirujeme a odmerame. Na 1 liter stavy...

Dvojfarebný pletenec