žĺtok

Bratislavské rožky

Koláče

Tento rok oslavujú bratislavské rožky malé výročie. Pred 10 rokmi získali od Európskej únie značku Zaručená...

Škoricový trdelník bez lepku

Koláče

Z droždia, cukru a asi 100 ml vlažného mlieka pripravíme kvások, ktorý necháme cca 10...

Salzburger nockerl (salzburské halušky)

Koláče

Snehový nákyp, ktorý sa s obľubou podáva ako dezert na oslavách alebo párty v oblasti rakúskeho...

Torta medový krémeš

Torty

Kto má rád medový krémeš, tejto torte neodolá.

Likérové špice

Dezerty

Najskôr upečieme buflery. Žĺtky vyšľaháme s 35 g kryštálového cukru na hustú penu. Bielky vyšľaháme takisto...

Karamelové veterníky

Dezerty

Odpaľované cesto: Vodu, olej a soľ privedieme do varu. Prisypeme múku a miešame, kým...

Škoricové osie hniezda s polevou

Dezerty

Do nádoby nalejeme 200 ml teplého mlieka, pridáme 90 g zmäknutého masla a nasypeme sušené droždie...

Trdelníkové rožteky

Dezerty

Prvé som piekla pred štyrmi rokmi, na splav Malého Dunaja....

Medová torta

Torty

Torta z medových plátov a krému z mascarpone v tvare srdca.

Kysnutý jablkovo-tvarohový pletenec

Koláče

Vynikajúca chuť, jemné cesto. Tak by sa dal opísať tento úžasný kysnutý pletenec plnený jablkami a tvarohom....

Buchty s jablkovo-škoricovou plnkou

Koláče

Tieto buchty máme veľmi radi. Keď ich pečiem, tak vonia celá kuchyňa.

Pečené čokoládové šišky

Dezerty

Určite sa oplatí upiecť a potešiť doma veľkých aj malých.

Tradičná ťahaná štrúdľa s jablkami a so škoricou

Koláče

Pustite sa spolu s naším podrobným obrázkovým postupom do prípravy výbornej ťahanej štrúdle. Naplníme ju šťavnatými...

Koláč Ranná rosa

Koláče

Koláčik s kokosovými guľkami.

3x linecké koláčiky, klasické, makové i orechové

Dezerty

Upečte si až tri druhy výborných lineckých koláčikov. Klasické, ktoré všetci milujeme, ale aj...

Zamatová roláda

Dezerty

Vyhľadávaný zákusok na svadbách, oslavách, ale aj v cukrárňach. Prekvapí dvojitou plnkou.

Veľká sladká pletenka z kysnutého cesta

Koláče

Sladké raňajky v podobe kysnutej pletenky.

Makovo-citrónový závin z lístkového cesta

Koláče

Tento recept vznikol spôsobom čo chladnička dala :-)...

Strúhaný tvarožník

Koláče

Klasický strúhaný koláč plný poctivého tvarohu, masla a kakaa.

Tradičné svadobné koláčiky

Koláče

Malé kysnuté koláčiky s tvarohovou plnkou a posýpkou, kedysi nesmeli chýbať na žiadnej svadbe. To...

Chrumkavé sušienky na desiatu

Dezerty

Orieškové sušienky so semienkami sú plné energie. Pravá pochúťka do školy!

Pudingový pohár s tvarohom

Dezerty

Tento pohár je určený iba pre milovníkov sladkých vecí...

Bezlepkové londýnske rezy

Koláče

Žĺtky s práškovým cukrom vymiešame do peny. Pridáme štipku soli a zmäknuté maslo, dôkladne zašľaháme....

Jablkovo-orechový koláč

Koláče

Do misky som preosiala múku. Pridala som soľ, sušené droždie a premiešala.

Bryndzové tyčinky, ktoré sa hodia kedykoľvek

Slané chuťovky

Slané bryndzové tyčinky sú vďačné chuťovky na akúkoľvek príležitosť. Upečte ich na oslavu, na sviatky,...

Moravské koláče

Koláče

U nás sú veľmi oľúbené. Zakaždým robím nejaké vylepšenia, inovácie. V podstate sú to...

Mriežkový tvarohový koláč, nestarnúca klasika pre celú rodinu

Koláče

Tvarohový mrežovník je jeden z najobľúbenejších koláčov vôbec.

Kysnuté minišišky plnené čokoládovým krémom

Koláče

Šištičky z kysnutého cesta plnené čokoládovým krémom potešia malých i veľkých.

Kysnutý koláč so slivkami a s chrumkavou posýpkou

Koláče

Kysnutý slivkový koláč s posýpkou. Ako od babičky.

Zemiakové placky na oškvarkoch s kyslou kapustou

Hlavné jedlá

Bramboráky (vošouchy, kramfleky...a i jiné, krajové názvy) se dělají ze syrových brambor....

Domáca tvarohová zmrzlina v sušienkach

Dezerty

Cuketové pagáčiky

Bezmäsité jedlá

Treba ešte využiť posledné cukety a urobiť si napríklad takéto pagáčiky. Sú veľmi chutné a nie...

Clafoutis s čučoriedkami

Koláče

Clafoutis je francúzsky dezert s čerešňami, ale pokojne doň môžete dať bobuľové ovocie, ktoré vám...

Kysnutý koláč s marhuľami, tvarohom a posýpkou

Koláče

Obľúbený koláč moderátorky Adriany Polákovej, ktorý sa jej spája s detstvom a letom. Keď si...

Torta Frankopan

Torty

Torta či zákusok Frankopan je typickým dezertom pre región Crikvenice a pochádza ešte z čias vládnutia rodiny Frankopan....

Briošky

Raňajky

Začala som preosievaním múky. K preosiatej múke som pridala cukor, soľ, sušené droždie a...