Tvarohový koláč
Tvarohový koláč

Strúhaný tvarožník

navardaco - fotkanavardaco, 19. októbra 2023
Strúhaný tvarožník
Foto: navardaco

Osvedčená klasika s rýchlou prípravou, ktorú zvládnu aj vaši drobci :)

1 plech
porcia
60 minút
príprava
35 minút
na 180 °C

Suroviny

Na cesto:
250 g
150 g
4 PL
400 g
1 ks
štipka
1 PL
Na plnku:
400 g
400 g
180 g
3 ks
1 ks
1 ČL
 (nastrúhaná)
štipka

Online leták

Postup

  1. 1

    Ingrediencie na cesto zmiešame pomocou robota a dáme do chladničky na pár minút, aby cesto stuhlo a dalo sa strúhať.

  2. 2

    Medzitým pripravíme plnku – osobitne vyšľaháme bielky so soľou a v druhej miske zmiešame ostatné suroviny. Do tvarohovej hmoty primiešame vyšľahaný sneh z bielkov. Pripravíme si plech vystlaný papierom na pečenie.

  3. 3

    Na plech nastrúhame polovicu cesta, nanesieme tvarohovú plnku a navrch rovnomerne nastrúhame zvyšné cesto. Pečieme 35 minút pri 180 °C.

Diskusia k receptu

sobon
Ta plnka musi byt jemna, je to velmi dobry kolacik..