Syrové tyčinky

Slané syrové tyčinky

Name: Slané syrové tyčinky
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: porcií
Ingredients: múka hladká , 300 g; soľ, 1 ČL; žĺtok, 1 ks; prášok do pečiva, 1/2 bal.; mlieko, 2 PL; smotana kyslá , 2 PL; maslo, 150 g; syr tvrdý , 50 g; bielok, 1 ks; rasca; syr tvrdý , 100 g

eruska25, 26. novembra 2023

Foto: eruska25

Slané tyčinky s chuťou syra.

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

#syrovetycinky #slanetycinky #syrovepecivo #drobnepecivo #slanepecivo #syr

20 minút
príprava

15 minút
na 180 °C

Suroviny

300 g	múka hladká
1 ČL	soľ
1 ks	žĺtok
1/2 bal.	prášok do pečiva
2 PL	mlieko
2 PL	smotana kyslá
150 g	maslo
50 g	syr tvrdý
Na vrch:
1 ks	bielok
	rasca
100 g	syr tvrdý

Postup

1
Na dosku preosejeme múku, pridáme prášok do pečiva, soľ, žĺtok, mlieko, smotanu, nastrúhaný syr a rozpustené maslo. Vymiesime cesto.
2
Cesto vyvaľkáme na hrúbku pol centimetra, natrieme bielkom, posypeme rascou a strúhaným syrom. Radielkom nakrájame tyčinky a poukladáme ich na vymastený plech.