Buchty na pare plnené Nutellou fotorecept
Foto: grejsy
Dnešný obed.
12
porcií
porcií
8 - 10 minút
tepelná úprava
tepelná úprava
Postup
-
1
Z teplého mlieka, cukru, droždia a troška múky si urobíme kvások. Zo zvyšných surovín a kvásku vypracujeme hladké cesto, ktoré necháme na teplom mieste vykysnúť.
- 2
Na pomúčenej doske rozvaľkáme cesto na hrúbku asi 1 cm. Pokrájame na rovnomerné štvorce a na každý štvorec dáme lyžičku Nutelly.
- 3
Zabalíme tak, aby vznikla buchta. Necháme prikryté ešte chvíľu podkysnúť.
- 4
Do hrnca dáme vodu a parák a do neho vložíme buchty, ktoré zakryté paríme 8 až 10 minút.
- 5
Hotové polejeme rozpusteným maslom.
- 6
Vyšlo mi 12 kusov.
- 7
Ešte teplé posypeme kakaom rozmiešaným s práškovým cukrom a polejeme maslom.
- 2
Diskusia k receptu