Zemiaky

Pre vegetariánov ako stvorené, no aj pre "mäsožravcov" výborné pochúťka. A tá vôňa korenia, ...

Zemiakový šalát

Zeleninu pokrájame na kocky, zmiešame, pridáme majolku, ochutíme, podávame s chlebom či rezňom...

Smetisko po mojom

Kyslá kapusta a zemiaky idú k sebe a keď pridáte ešte aj nejakú dobrú slaninku a klobásku...

Hrniec

Tento hrniec vznikol z pôvodného Srbského hrnca. Do toho ale ide mäso. Ako mladí nájomníci...

Hujojoška

V diskusii pod jedným z mojich receptov som našla inšpiratívnu inováciu, má pochádzať od jedného Chorváta....

Francúzke zemiaky trochu inak

Ja a kyslá kapusta sme kamaráti.

Cuketové placky

Tento recept sme začali pripravovať, keď sa nám v záhrade urodilo nadmerné množstvo cukín a celá...

Vyprážané pirohy s nivovou plnkou

Cestoviny

Ošúpané uvarené zemiaky postrúhame, pridáme soľ, múku, maslo, vajce a všetko spolu dobre...

Cukinová polievka so zemiakmi

... jedna z mojich obľúbených a rýchlo pripravená

Zapekané zemiaky s bryndzou

Umyté zemiaky uvaríme, olúpeme, pokrájame na kolieska a mierne opečieme.

Co dúm dal dovedený k dokonalosti :)

Veľmi často sa mi stáva, že už cestou z práce uvažujem, na čo to mám...

Pečená cuketa s klobáskou

Výborné jedlo ak máte chuť na niečo chutné a zdravé ;)

Sedliacky obed

Tento pokrm mám nesmierne rada. Pripravovali ho moji rodičia. Je jednoduchý na prípravu, netreba...

Kelový prívarok

Takýto prívarok máme doma radi. Podávam ho s opečenou klobáskou, alebo mäsom na šťave.

Zemiakovo-cuketové pečené placky

Ľahká večera na horúce letné dni, u nás sa po nich len tak zaprášilo :)

Pangasius na zelenine

Ryby môžeme vždy.

Kapusta s paradajkami

Mladá kapusta je dobrá na veľa spôsobou.

Losos so zemiakovou krustou na uhorkovom pyré

Chutný losos. Ostatné fotky sú neviem kde. Tak nabudúce.

Domáce ňoki so zeleninou a s mäsom

Hovädzie mäso

Hovädzinu uvaríme tak, že vývar necháme vyvrieť na množstvo do štyroch hlbokých tanierov.

Zapekané smotanovo-cesnakové zemiaky s lososom

Losos je iná ryba, taká sviatočná. Čerstvý jej chuťovo aj cenovo inde ako mrazený, ale aj ten...

Voňavá karfiolovica

Večera

Zasa karfiol, tentoraz v polievke... v trochu zvláštnej kombinácii, ale chuťovo je to bomba!...

Pečené zemiaky a guacamole

... spomenul som si na perfektný recept , ktorý som na Vareche videl asi pred rokom,...

Zemiaky môjho otca

Nadpis hovorí za všetko, niet čo dodať :-)

Živánska z kuracích kúskov

Kuracie mäso

Nie vždy sa podarí urobiť si živánsku vonku. Raz je horúco, inokedy prší. Ak si ju pripravíte...

Pirohy z Philadelphie, lekvárove pirohy, pre tých, čo nežijú na Slovensku

Cestoviny

Vcera vecer som dostala chut na nase pirohy, nevedela som sa vsak rozhodnut, na slano,...

Granadírsky pochod s uhorkovým šalátom

Cestoviny

Recept na granadír mi dala sesternica, je veľmi jednoduchý, robila som ho prvý krát a...

Cuketovo- fazuľkové placky s kyslou smotanou

všetky suroviny postruhame, dame do väčšiej misy, kde pridame celozrnu pšeničnu muku, korenie , sol , majoranka+vajcia,...

Rybie krokety

Takto upravená ryba chutí aj tým ktorí rybu nemajú radi ... no a samozrejme najradšej...

Letná paradajková polievka (aj pre detičky a bezzubých)

Hurááá - paradajky sa tohto roku vydarili, tak až nebudete vedieť čo s nimi urobte si...

Dusené zemiaky II.

Recepty zo života č. 5.

Dusené zemiaky I.

Recepty zo života č. 5.

Zeleninovo-zemiakové placky

Robím často aj zeleninové placky, ale viac ma oslovili tieto v kombinácii so zemiakmi.

Zemiaková polievka so sušenými hríbami

Jednoduchá a voňavá polievočka...

Pohánčené placky

Strašne dobré a keď vynecháte jednu ingredienciu, tak aj zdravé. :-)

Prekladaný šalát

Šaláty

Podstatou šalátu sú zemiaky uvarené v šupke (môj otec vždy hovorí, že ako pre prasiatka :D...

Pečené kolienko so zemiakovou kašou s mladým hráškom