Karbonátky zo zemiakov a kvasenej kapusty fotorecept

remcula, 23. augusta 2011

Karbonátky zo zemiakov a kvasenej kapusty (fotorecept)

Některá dobra duše z vás, uživatelů Varechy mi poslala úžasné recepty z kyselého a sladkého zelí. Celý týden nevařím nic jiného a tak Zobraziť celý popis Některá dobra duše z vás, uživatelů Varechy mi poslala úžasné recepty z kyselého a sladkého zelí. Celý týden nevařím nic jiného a tak snad nebude vadit, když se s vámi podělím. @Remcula

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

20min minút
príprava

Suroviny

cca 7 kusů střední velikosti	zemiaky
stejnou váhu, jako váží brambory	kapusta kvasená
100g-nemusí být	syr údený
100g- nemusí být	šunka
4 kusy-2 do těsta-2 na obalení	vajcia
podle chuti	rasca celá
podle chuti	korenie čierne mleté
2-3 stroužky	cesnak
na obalení	strúhanka
na smažení , nebo sádlo	olej

Postup

1
Brambory si předen uvaříme ve slupce a oloupeme. Zelí si překrájíme a na trošce oleje mírně prosmažíme a ještě teplé přidáme k nastrouhaným bramborám.

2
Přidáme vajíčka, nasekanou zelenou petrželku, šunku, nastrouhaný sýr, kmín, pepř a česnek. promícháme a tvoříme karbenátky, které obalíme v rozšlehaných vejcích a strouhance.

3
Smažíme na sádle, nebo na oleji dozlatova ..

4
pokládáme je na ubrousek, aby se odssál přebytečný tuk. Podáváme se zeleninou, nebo chlebem.

5
Dobrou chuť!!

Diskusia k receptu

Pridaj koment

katulik1986

katulik1986 23. augusta 2011 o 18:10

zbožňujem kvasenú kapustu a všetky jedlá z nej. preto sa už neviem dočkať dní zelí v stupave, kde si ju doprajem dosýta :-D
ďakujem za recept, ukladám a urobím ;-)

@zareaguj

Pekný komentár

1x chmurko