Zelený hrášok

Začína úroda na záhradách, tak ju treba využiť. Na tieto letné dni sa hodí takáto...

Cuketové závitky s čerstvým syrom a so strukovinami

Zapekané plnené bravčové karé

Urobíme si klasicky na cibuli praženicu. Ja som do praženice pridala papriku v oleji a zelený...

Pražský salát I podle ČSN

Recept z knihy Receptury studených pokrmů, vydavatelství Merkur r. 1987, str. 42 ČSN...

Paella s kuracím mäsom

Paella je určite jedno z najznámejších jedál španielskej kuchyne. Zväčša sa pripravuje z ryže, morských...

Hráškovo-karfiolová polievka

Lahodná polievočka pre spokojnú dušu.

Hrášková polievka inak

Nazbierala som hrášok a rozmýšľala som, čo s ním. Pozrela som do chladničky a uvidela...

Hrášková polievka kyslá

Túto polievku robievam v lete keď, je dosť zeleného čerstvého hrášku. Je to polievka, ...

Opražané spaghetti so zeleninou

Cestoviny

Tento recept je moja variácia oprážaných špagiet inšpirovaný čínskou kuchyňou, jedlo som pripravovala na spôsob stir...

Polievka ragú zo srnčieho stehna so smrčkami a s estragónom

Polievky

Mali sme doma ešte kúsok srnčieho stehna, spravila som z neho chutnú voňavú ragú polievku so...

Bratislavský tokáň v zemiakovej placke

U nás obľúbené jedlo... Bratislavský tokáň sa tradične pripravuje z dvoch, ba dokonca i z troch...

Ludaskása-kaša z husacích drobov

Hlavné jedlá

"Ludaskása" je starodávny recept od mojej babičky, pripravuje sa z ryže, koreňovej zeleniny a husacích...

Všezelená pohánka

Sezónu zeleniny treba využiť naplno... dnes som vsadila na všetko zelené, čo sa u...

Plnené zemiaky s letnou zeleninou

Večera

Zemiaky z minuloročnej úrody musím čím skôr spotrebovať, takže robím jedlá, v ktorých sa dajú...

Hrášková krémová polievka bez smotany

Obed

U nás doma máme veľmi radi rýchle a zdravé polievky a táto , , lahodná zelená, ,...

Koláč plnený špargľou a hráškom

Zeleninové tofu so zemiakmi batáty

Batáty - keďže batáty sa pečú trošku dlhšie, pripravíme si ich ako prvé. Zemiaky klasicky...

Šťavnaté kuracie prsia s pečenou zeleninou

Diétne jedlo plné chutí... (956kJ)

Farmársky guláš

Hovädzie mäso

Maso pokrajame na kocky a prudko opecieme na masti.

Voňavá panvica plná farieb

Netrúfam si nazvať svoj výtvor paellou, aj keď inšpirácia je jasná. Toto je lacnejšie jedlo,...

Tofu obalené v kokose so zeleninou

Ľahký zeleninový obed. (1300 kJ)

Miešané vajíčka s hlivou a hráškom

Odkedy som začala cvičiť, snažím sa aj zdravo stravovať. Nie je to vždy ľahké a...

Sójové kocky miš maš

recept mám so Života.

Moja zdravá polievka

Polievky

Máme radi všetky druhy húb, no čerstvé sú najdostupnejšie hlivy a šampiňóny. Z nich pripravujem...

Hráškovo-mrkvový prívarok

Tento prívarok je spomienkou na detské časy, keď v záhrade bolo hrášku a mrkvy dosť...

Pestré ragú so slovenskou ryžou

Toto ragú je z bravčového pliecka, koreňovej zeleniny, jarnej cibuľky, chilli papričky, zeleného...

Avokádovo-hrášková nátierka

dobrá a jednoduchá :-)

Diétna nátierka zo zeleného hrášku

Ponúkam vám recept na jednoduchú nátierku, ktorú si teraz počas jarnej očisty robím často ......

Krémové rizoto s cuketou a hráškom

Krémové rizotá máme s dcérou veľmi rady. Všetky, ktoré sme skúsili, nám chutia a...

Krémová zeleninová polievka.

Ja varím, tak ako väčšina gazdiniek , od oka a podľa chutí. Tak je to aj...

Kaša z čerstvého zeleného hrášku

Prílohy

Tento recept som sa naučil od mojej mamky.

Hubový paprikáš so zeleným hráškom

Hlavné jedlá

Na tmavom cibuľkovom základe urestujeme očistené a nakrájané huby. Pridáme papriku, krátko a rýchlo urestujeme...

Obedík na malú oslavu

Aj malé sviatky sú sviatky a vždy sa snažíme na ne robiť niečo nie každodenné. Tentoraz...

Dusený hrášok s mrkvičkou a zemiaky s cibuľkou

Tento recept má manžel veľmi rád od svojich detských rokov. Aby som mu urobila radosť a nielen...

Pražená kantonská ryža