Plnené zemiaky s letnou zeleninou fotorecept

izabella929 - fotkaizabella929, 14. júna 2014 12:51
Ďalšie recepty »

Zemiaky z minuloročnej úrody musím čím skôr spotrebovať, takže robím jedlá, v ktorých sa dajú použiť a viem, že sa pojedia...lebo už veľmi pokukávame po nových..dnes som urobila plnené zamiaky a vlastne som ich mala v pláne urobiť iba s vajíčkom, ale mám veľa krásnej zeleninky na záhrade a tak som to využila...krehký hrášok, mladá cibuľka, výborný červený šalát...skvelé jedlo...

3
porcie
20 min
príprava
20 min
na 200 °C

Suroviny

TIP: Séria kuchárskych kníh z Varecha.sk za zvýhodnenú cenu

Postup prípravy

  1. 1

    Pripravila som si suroviny..hrášok som vylúskala..cibuľku som očistila..šunku pokrájala na malé kocky...syr som nastrúhala...

    Plnené zemiaky s letnou zeleninou (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    zemiaky som uvarila v šupke..ošúpala a vydlabala do nich otvor pre plnku...

    Plnené zemiaky s letnou zeleninou (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    na spodok som nasypala trošku syra..

    Plnené zemiaky s letnou zeleninou (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    potom som pokrájala cibuľku..

    Plnené zemiaky s letnou zeleninou (fotorecept) - obrázok 4
  5. 5

    uložila som pokrájanú šunku..

    Plnené zemiaky s letnou zeleninou (fotorecept) - obrázok 5
  6. 6

    posypala hráškom..

    Plnené zemiaky s letnou zeleninou (fotorecept) - obrázok 6
  7. 7

    a celé som to poliala surovým vajíčkom..uložila som do zapekacej misy a poliala olejom..

    Plnené zemiaky s letnou zeleninou (fotorecept) - obrázok 7
  8. 8

    na vrch som dala strúhaný syr, ktorý som pomiešala s troškou múky, aby sa neroztekal..na vrch som dala ešte niekoľko pokrájaných cubuľkových vňatiek..

    Plnené zemiaky s letnou zeleninou (fotorecept) - obrázok 8
  9. 9

    trúbu som nechala vyhriať na 200 st. a zemiaky sa zapekali 20min. nechala som ich vychladiť..

    Plnené zemiaky s letnou zeleninou (fotorecept) - obrázok 9
  10. 10

    hotové zemiaky som uložila na taniere a ozdobila čo záhrada dala...hrášok sa môže aj bez úpravy chrumkať...jemná cibuľka nemá chybu...všetko čerstvé , zdravé a chutné...nikdy nezabudnem odtrhnúť pár ríbezlí červených a čiernych...všetko fajn a ja vám prajem dobrú chuť..

    Plnené zemiaky s letnou zeleninou (fotorecept) - obrázok 10
  11. 11

    pre milovníkov a obdivovateľov ruží pridávam jednu z mojich krásnych ruží, ktoré práve kvitnú..

    Plnené zemiaky s letnou zeleninou (fotorecept) - obrázok 11
Recept je zaradený do tagov:




TOPlist