Krémová zeleninová polievka.fotorecept

ancicka - fotkaancicka, 30. septembra 2011
Krémová zeleninová polievka.(fotorecept)
Foto: ancicka

Ja varím,tak ako väčšina gazdiniek ,od oka a podľa chutí.Tak je to aj v tomto prípade zo zelenimovou polievkou.

6
porcií
15 minút
príprava
20 minút
tepelná úprava

Suroviny

2 ks
od oka
1 ks
1 kocka
podľa chutí
od oka
od oka
podľa chutí
2 ks
1 kelinok,200 g
od oka

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    Karfiol som očistila a ružičky rozkrojila na drobno.

    Krémová zeleninová polievka.(fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Do hrnca som dala karfiol,mrkvu,hrášok cibuľku,zaliala vodou, osolila som a nechala variť.

    Krémová zeleninová polievka.(fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    Pridám zeleninový bujón, peper celý,nové korenie,troška vegety.

    Krémová zeleninová polievka.(fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    Pridám zemiaky pokrájané na kryžalky,na drobno a nechám variť. Keď je zeleninka uvarená,

    Krémová zeleninová polievka.(fotorecept) - obrázok 4
  5. 5

    pridám smotanu a nechám prejsť varom.Dochutím.

    Krémová zeleninová polievka.(fotorecept) - obrázok 5
  6. 6

    Keď polievočka vrie,tak zahustím ešte detskou krupicou. Nechám 2-3 min.povariť a odstavím. Nechám zakryté aby sa polievočka zahustila.

    Krémová zeleninová polievka.(fotorecept) - obrázok 6

Diskusia k receptu

5 komentárov k receptu
Čim som staršia , tym viac milujem polievky a hlavne tie krem!:) Dobručke, zahustene - melem na žaludok- ako tato napriklad:)

Pridaj komentár k receptu: