Avokádovo-hrášková nátierka

Postup

1. 1

   Hrášok pripravíme nad parou. Necháme vychladnúť. Zrelé avokádo rozkrojíme a vydlabeme. Pridáme k hrášku a polejeme šťavou z polovice citróna. Pridáme prelisovaný cesnak, pár kvapiek olivového oleja, smotanu (alebo jogurt, majonézu, nič). Môžeme roztlačiť vidličkou, ak chceme mať v nátierke kúsky (my máme radšej takúto). Alebo môžeme rozmixovať na hladký krém. Dochutíme soľou,medom, korením.