Výhonky

Špajzový výber ázijských surovín, kde budú hlavným nosičom chuti rezance udeon. Táto verzia je s...

Zeleninové Pad Thai

Najznámejší thajský rezancový recept vo vegetariánskej variante.

Zeleninová polievka bez múky

V poslednej dobe nepoužívam múku a dá sa.

Mangovo-krevetový šalát

Večera

Niečo z mojej obľúbenej vietnamskej kuchyne :)

Omáčka s krevetami k variantným cestovinám

Podľa názvu je možné predpokladať, že každý si užije s „pošteklením“ svojich chuťových kanálikov...

Králičie prsia s redukciou z limetky, citrónovej trávy s matou, zemiakový krém s výhonkami z červene

100 chutí... sto podob

Chrumkavý grécky losos s lahodným francúzskym dresingom

Neveríte, že niečo môže výborne chutiť a zároveň je to zdravé? Skúste tento recept :) Je...

Ostrokyslá

Recept som našla na internete od milovníka ázijskej kuchyne. Upravila som ho a vznikla výborná čínska...

Koláč s čerstvým špenátom a vajíčkom

Koláče

Špagety na čínsky spôsob

Dostala som chuť na čínske slíže. Suroviny doma dáke boli, tak prečo to neskúsiť....

Ostrokyslá polievka

Polievky

Po mnohých pokusoch som prestal experimentovať a toto je asi pokus, ktorý sa najviac podobá polievke...

Sladkokyslá zelenina s kokosovou ryžou

Kúsok zázvoru veľkosti vlašského orechu ošúpeme a najemno nakrájame. Zeleninu omyjeme a očistíme. Huby pokrájame...

Patizón Al Tono Pomodoro

Patizón má svoju vlastnú jemnú chuť a doplnením tuniaka sa chute krásne doladia. Patizón som mala...

Slovenčína II

Tak sme zasa raz dostali chuť na ´čínu´ ... :-)

Omáčka k mäsu

Prílohy

Omáčka výrazne zmení charakter pokrmu. Podľa použitých prísad sa jedlo mení a dostáva "novú tvár". Rád pracujem...

Ostrokyslá polievka

Polievky

Jeden z mojich synov má rád pálivé jedlá. Aj ostrokyslú polievku. Vyskúšala som niekoľko variantov,...

Kačacie stehno na thajskej zelenine

Kačacie stehná umyjeme, osušíme, osolíme, okoreníme, vložíme na vymastený plech a dáme piecť...

Čínska ostro-kyslá polievka s kuracím mäsom

Suroviny, ktoré budeme potrebovať.

Mäso so Sweet & Sour Sauce

Je to sice polotovar , ale rychly obed alebo večera raz začas su aj v našej...

Bangkocké opekané rezance

Sečuánska polievka

Všetky suroviny je dostat na Slovensku

Hríbové rizoto s hráškovými výhonkami

Toto rizoto na taliansky sposob pripravujem vtedy ked sa dostanem k dobrym hribom, moj najnovsi vymysel...

Jarné rolky

Ryžový „papier" namočíme do teplej vody, aby zmäkol. Huby šitake zalejeme v mise vriacou vodou...

Thajské oranžové karí ala Baska

Suroviny na pripravy thajskych pochutok kupujem v azijskom/thajskom obchodiku, kde som si vypytala recept na thajske...

Ryžové rezance s hubami

Tento recept som našla v rakúskom BILLA- zošite, ktorý dostanete raz za mesiac v Bille. Nám...

Rezancová polievka pre chudobných

Obed

Rezance uvaríme a do ďalšieho kastróla dáme vývar, cukor, badián, zázvor a sójovú...

Ananásovo–kuracie karí

Špagety po čínsky

Kuracie prsia nakrájané na rezance marinujeme asi 2 hodiny v marináde zo sójovej omáčky a oleja.

Mäsová polievka s hubami