Voda

Klasické šťavnaté poctivé punčové rezy, ako sa robili kedysi....

Likérové špice

Najskôr upečieme buflery. Žĺtky vyšľaháme s 35 g kryštálového cukru na hustú penu. Bielky vyšľaháme takisto...

Čína s kuracím mäskom

Výborný obed pre celú rodinu.

Börek z panvice z tenučkého cesta

Výborný syrový börek z veľmi tenučkého cesta. Zvnútra mäkučký a zvonka pekne chrumkavý....

Vykŕmená husacia pečeň

Vykŕmenú pečeň dobre očistíme od žiliek.

Palacinky s hruškou v karameli

Toto je môj overený recept na palacinkové cesto a karamelovú omáčku....

Pudingovo-margotkové rezy

Veľmi jednoduchý zákusok s chuťou čokolády.

Zaváraná cvikla s chrenom (aj bez chrenu)

Sladkokyslá zaváraná cvikla s chrenom, môže sa spraviť aj bez chrenu. Recept používame v rodine...

Karamelové veterníky

Odpaľované cesto: Vodu, olej a soľ privedieme do varu. Prisypeme múku a miešame, kým...

Grobská pečená hus

Hlavné jedlá

Zajtra je sviatok sv. Martina, s ktorým sa spája aj tradícia pečenej husi. Urobte...

Škoricová brioška z listového cesta

Určite mi dáte za pravdu, že briošky v akejkoľvek podobe sú fajnové a táto zvlášť!

Srnčia lopatka na koreňovej zelenine v pomalom hrnci

Hlavné jedlá

Dostal som kus srnčej lopatky, tak som rozmýšľal ako ju urobím, až mi kamarát poľovník...

Obrátený jablkový zákusok s tvarohovo-jogurtovo plnkou

Je veľa spôsobov, ako upiecť tento obľúbený zákusok. Jeden ponúkam a hádam bude chutiť...

Najlepší šípkový lekvár

Fantasticky chutný lekvár, s ktorým je síce trochu viac práce, ale výsledok jednoznačne stojí zato...

Churros s čokoládou

Jemné prúžky vyprážaného cesta sa s obľubou pripravujú v oblasti Katalánska. Domáci ich namáčajú do lahodnej...

Slaný koláč s tekvicou a so slaninkou

Čo iné by sme si mohli počas pestrofarebnej jesene pripraviť, ak nie pochúťku z tekvice. Upečte si s nami lahodný tekvicový koláč so slaninkou....

Ovocná torta s černicovým želé

Torty

Tortu som piekla pre vnúčika Deniska k meninám. Zvládne ju aj začiatočník jednoducho a rýchlo.

Loukoumades

Loukoumades boli slávnostným jedlom, ktoré sa kedysi podávalo na gréckom ostrove Zakynthos aj na rodinných oslavách namiesto torty....

Pomarančový koláč (Portokalo pita)

Aromatické pomaranče, spolu s pravým gréckym jogurtom a tenkými plátkami filo cesta tvoria základ tohto vynikajúceho koláča....

Jemná polievka z morčaciny s pečeňovými haluškami

Každá starostlivo uvarená mäsová polievka predstavuje, podľa múdrosti našich rodičov i prarodičov, „ľudový penicilín“....

Tekvicový chlebík bez lepku

Chlieb

Upiecť dobrý a výživný bezlepkový chlebík dá častokrát zabrať aj skúseným celiatikom. Preto vám dnes prinášame nový recept na tekvicový chlebík bez lepku....

Jablkovo-škoricová torta

Torty

Na cesto si vyšľaháme žĺtky s cukrom do peny, prilejeme roztopené maslo, prešľaháme, prisypeme...

Punčové rezy

Nesmrteľné punčové rezy. Podľa nášho podrobného fotopostupu sa vám určite podaria.

Výborné cesnakovo-syrové kysnuté pečivo

Raňajky

Fantasticky chutné slané pečivo, ktoré si veľmi ľahko pripravíte aj vy doma. Výborné je na raňajky, na desiatu, alebo aj k polievke na obed....

Výborné jedlo zo slezu nebadaného

Málokto vie, že niektoré liečivé rastlinky sa môžu v kuchyni využívať ako zelenina. K takýmto patrí aj slez...

Chrumkavé šišky z odpaľovaného cesta

K týmto výborným šiškám z odpaľovaného cesta sa výborne hodí citrónový krém s kyslou smotanou.

Domáce makové mlieko

Nápoje

Výbornou náhradou klasického mliečneho nápoja je domáce mlieko pripravené z maku. Chutí príjemne, krémovo a...

Bezlepkový šťavnatý tvarohový mrežovník

Bielky so štipkou soli vyšľaháme na tuhý sneh.

Hovädzie dusené v masle

Hovädzie mäso

Jednoduchý a nenáročný recept ako na prípravu tak aj suroviny. Len čas je trochu dlhší...

Hroznové želé

Výborná pochúťka z bobúľ hrozna, ktorá skvelo chutí ako príloha k syrom alebo na raňajky na...

Pečené kuracie stehienka s citrónom

Najobľúbenejší obed u nás doma? No predsa pečené kura. Aby sme sa nenudili, pripravujem ho...

Talianska frittata

Hlavné jedlá

Teplá večera z panvice.

Nepečený kakaový zákusok

Sušienky rozdrvíme na menšie kúsky. Do hrnca nasypeme cukor, pridáme kakao, vodu a premiešame....

Kuracie stehienka so smotanovou omáčkou

Dnes sme mali tento vynikajúci obed.

Karamelový maxiveterník podľa kaviarne Bábovka