Voda

Bielky so štipkou soli vyšľaháme na tuhý sneh. Žĺtky s cukrom vymiešame do peny, postupne...

Parížske rožky z lieskových orieškov

Penne s tekvicou a mascarpone

Cestoviny

Pár prísad s luxusnými výsledkami! Krásne krémové a sýte penne s tekvicou.

Tvarohové slíže podľa starkej

Cestoviny

Takto som ich jedával od malého chlapca. Teraz som ich naučil jesť a uvariť aj vlastné...

Tekvicové perníky bez lepku

V dnešnom recepte sme tak trochu využili veľké oranžové šťavnaté tekvičky....

Opitý Izidor bez lepku

Bielky vyšľaháme so štipkou soli.

Jednoduchá roláda plnená krémom z mascarpone

Do misky som dala 4 vajcia, cukor a vanilkový cukor. Šľahala som do penista....

Výborná maková plnka do koláčov a závinov

Maková plnka je perfektná do koláčov a závinov, ktoré máme všetci tak radi. Lahodnú plnku...

Úžasný jablkovo-tvarohový obrátený zákusok

Fantasticky chutný koláčik, ktorý zvládne naozaj každý....

Dusená krkovička so zemiakovou kašou

Bravčové mäso

Výborné jedlo.

Bratislavské rožky

Tento rok oslavujú bratislavské rožky malé výročie. Pred 10 rokmi získali od Európskej únie značku Zaručená...

Karamelové perníkové rezy

Kryštálový cukor dáme do malého kastrólika a na slabom ohni ho pomaly, bez miešania roztopíme na...

Zemiaky na kyslo, špekáčiky na cibuli a volské oko

Očistené zemiaky nakrájame na plátky a dáme variť do vody, pridáme soľ a bobkový list.

Najlepšie domáce kaiserky

Chlieb

Do vlažnej vody som pridala med, sušené droždie a dobre som premiešala. Nechala som 15...

Katmer - turecké múčne jedlo

Bezmäsité jedlá

Fantasticky chutné slané múčne jedlo, ktoré sa podobá böreku. Cesto je tenučké, mäkké a chutí úžasne maslovo....

Bezlepkové makovo-jablkové rezy

Nastrúhané jablká dochutíme vanilínovým cukrom a škoricou.

Tekvicový koláč s korením garam masala

Koláč z maslovej tekvice, ktorého chuť pozdvihuje indické korenie garam masala. Netradičné spojenie, ktoré...

Tvarohové gule s dusenými slivkami

Obrátený koláč z krehkého cesta s hruškami

Hrušky a karamel, to je skvelá kombinácia, ktorú sme ešte doplnili chrumkavými orechmi.

Punčové rezy

Klasické šťavnaté poctivé punčové rezy, ako sa robili kedysi....

Likérové špice

Najskôr upečieme buflery. Žĺtky vyšľaháme s 35 g kryštálového cukru na hustú penu. Bielky vyšľaháme takisto...

Čína s kuracím mäskom

Kuracie mäso

Výborný obed pre celú rodinu.

Börek z panvice z tenučkého cesta

Večera

Výborný syrový börek z veľmi tenučkého cesta. Zvnútra mäkučký a zvonka pekne chrumkavý....

Vykŕmená husacia pečeň

Večera

Vykŕmenú pečeň dobre očistíme od žiliek.

Palacinky s hruškou v karameli

Toto je môj overený recept na palacinkové cesto a karamelovú omáčku....

Pudingovo-margotkové rezy

Veľmi jednoduchý zákusok s chuťou čokolády.

Zaváraná cvikla s chrenom (aj bez chrenu)

Sladkokyslá zaváraná cvikla s chrenom, môže sa spraviť aj bez chrenu. Recept používame v rodine...

Karamelové veterníky

Odpaľované cesto: Vodu, olej a soľ privedieme do varu. Prisypeme múku a miešame, kým...

Grobská pečená hus

Zajtra je sviatok sv. Martina, s ktorým sa spája aj tradícia pečenej husi. Urobte...

Škoricová brioška z listového cesta

Určite mi dáte za pravdu, že briošky v akejkoľvek podobe sú fajnové a táto zvlášť!

Srnčia lopatka na koreňovej zelenine v pomalom hrnci

Dostal som kus srnčej lopatky, tak som rozmýšľal ako ju urobím, až mi kamarát poľovník...

Obrátený jablkový zákusok s tvarohovo-jogurtovo plnkou

Je veľa spôsobov, ako upiecť tento obľúbený zákusok. Jeden ponúkam a hádam bude chutiť...

Najlepší šípkový lekvár

Fantasticky chutný lekvár, s ktorým je síce trochu viac práce, ale výsledok jednoznačne stojí zato...

Churros s čokoládou