Víno

Veľmi chutné, zdravé jedlo, ktoré zasýti a je veľmi rýchlo pripravené. Hodí sa na...

Zavárané hroznové listy /na sarmu/

teraz je ten správny čas na zber listov...

Jahodový likér /rýchly/

Nápoje

sezóna jahôd sa blíži, teplé večery taktiež-a toto príde vhod, len tak- pri klábosení s priateľkami....

Originálne sicílske cannoli

Su to vyprazane trubicky plnene tvarohom. Kto ma rad tvaroh ten si naozaj pochuti. K nedelnej kavicke,...

Jahňací hrebienok v rímskom hrnci

Obed

skúsil som jahňacinu v rímskom hrnci a je to fakt šťavnaté a veľmi chutné a vyžaduje si...

Jahňací hrebienok v rímskom hrnci

skúsil som jahňacinu v rímskom hrnci a je to fakt šťavnaté a veľmi chutné a vyžaduje si...

Chilli guláš

Hovädzie mäso

Mäso nakrájame, osolíme, okoreníme mletým čiernim korením a pridáme ďalšie korenie a lyžicu oleja...

Azu z diviaka na tatranský spôsob

Dobre odležané mäso pokrájame na hrubšie rezne, ktoré naklepeme, osolíme, okoreníme mletým čiernym korením a potom pokrájame...

Cuketa na červenom víne

Vyborny zeleninovy recept, vhodny ako hlavne jedlo alebo aj priloha...

Diviačie stehno so šípkovou omáčkou

Stehno z diviaka očistime, zbavíme sadla, umyjeme vyklepeme. Mäso vložime do kameninovej nádoby, zalejeme moridlom, zaťažime...

Zaprávané kurča

Kurča očistíme, umyjeme, pokrájame na porcie a opražíme v rozohriatej masti. Potom osolíme, zaprašíme múkou, zalejeme vínom...

Dukátové buchtičky s krémom

Deti majú radi buchty

Tofu panvica s čínskymi rezancami

Keďže som musela zmeniť jedálniček smerom na zdravší, tak vymýšľam.

Rizoto, čo má srdce

Manžel prišiel od mäsiara s bravčovými srdciami, tak som musela niečo vymyslieť...

Exotické prsia Terijaki

Dnes bola exotika na obed...

Pestrá vianočná bábovka

Túto bábovku pečiem vždy iba na Vianoce.

Vianočný punč

Nápoje

Zahájila som sezónu :o) kto sa pridá?

Írsky guláš

Tohto roku sme, v snahe menej kosiť, vychovali dve jahňatá. Pretože máme zásobu tohto...

Tekvicové semienka s vínom

Tieto fotky mám asi týždeň už prichystané... a teraz keď tu je diskusia o...

Mrkvová polievka so zázvorom

Polievky

Dobrá, sladká, hustá... desiatová polievka :-)

Perníkové kocky

Dezerty

Recept mám z časopisu Knihovnička receptov 3/2010, je to skvelý časopis, ktorý mi najskôr musela...

Višňovo-pohánková torta

Torty

recept z knihy Recepty zo života

Bravčová panenka s tricolor paprikou

Ako prvé si priravíme karamelizovanú cibulku. Najlepšie aj deň dopredu. Cibulku nakrájame na väčšie kocky...

Oškvarkové pagáče

Tento recept som si priniesla od mojej mamy.

Bulharský hovädzí závitok

Hovädzie mäso

ďalší zo svokrinej zbierky

Cesnak medvedí - omáčka

tento recept sa chystám len robiť, cesnak mám už v chladničke, našťastie u nás rastie...

Mikulášska (mexická) fazuľa

Niečo dobré , rýchle a ozaj zasýti :-)

Poulet au vin (kurča na víne)

Tento recept má s Francúzskom spoločné oveľa viac ako francúzske zemiaky či francúzska polievka ;) Recept je...

Bravčové špízy s limetkou a jablkom

Tento recept som naučila v USA, jeho príprava je veľmi jednoduchá a aj prílohy k nemu...

Rizoto pre labužníkov

Rizoto som obyčajne varila len z nedostatku inšpirácie, ale odkedy som videla pripravu rizota talianskym kuchárom, ...

KURACIE ORGIE A HLIVOVÁ POLIEVKA SO ŠAMPIŇÓNMI(venované Baši a Tinke)

Kuracina-zatracovaná aj vychvaľovaná!Poznám ľudí, ktorí kurča nepovažujú za plnohodnotné mäso a nikdy by ho nejedli ako hlavný...

Plnené šampiňóny

Pridávam niečo z receptov môjho manžela... Toto bolo naše nedeľné menu :-))))

Pikantné tortičky z baklažánu

Zaujímavý, chutný, u nás veľmi obľúbený recept pre jemnú chuť placičiek poliatych ostro- sladko- kyslo-pikantnou...

Mamkine fánky

Koláče

Tento recept mám od mojej maminky, ktorá bohužial už nežije. Moje deti tieto fánky zbožnujú....

Bravčovinka