Postup
-
1
Kurča očistíme,umyjeme,pokrájame na porcie a opražíme v rozohriatej masti.Potom osolíme,zaprašíme múkou,zalejeme vínom a podľa potreby hydinovým alebo mäsovým vývarom.Pridáme očistenú pokrájanú mrkvu,cibuľu posekanú nadrobno,pokrájané huby,bobkový list a postrúhaný muškatový oriešok,prikryjeme a dusíme.Počas dusenia podľa potreby podlievame vývarom a občas premiešame.Keď je kurča mäkké,pridáme citrónovú šťavu a smotanu.Podávame posypané petržlenovou vňaťou posekanou nadrobno.
Tipy na recepty z Varechy
SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia
Tipy na články z Varechy
Redakčné tipy z Varechy
Najklikanejšie
Najnovšie video z TV Varecha
Najklikanejšie
recepty, videá a články
Rebríčky top recepty a iné rebríčky
Ďalšie rebríčky
-
15 najlepších novembrových videí: Rebríčku kraľuje obľúbený koláč, ktorý pečieme aj na Vianoce. Tento je však urobený naopak! -
Najlepšie novembrové recepty: Topkou je aktuálny koláč dnešných dní, zaobídete sa pri ňom bez jednej nedostatkovej suroviny
-
Overené, odskúšané: Stále hľadáte ten najlepší recept na medovníky? Máme! Toto je 20 najúspešnejších receptov všetkých čias
Diskusia k receptu