Vajce

Vajce ako ingrediencia v receptoch:

• 

  Broskyňový koláč s pudingom (fotorecept)

  Výborný a jednoduchý koláč s pudingovou plnkou a broskyňami.

• 

  Anna rezy (fotorecept)

  Recept som dostala od priateľky a nemenila som iba množstvá, prispôsobila môjmu plechu. Vlastne cesto je s kávou a krém je vanilkový.

• 

  Hrianky s čerstvými hubami a oštiepkom (fotorecept)

  Nájdem spriaznenú dušu, alias „Parťáka“ so spoločnými pocitmi pri „machrovaní“ v zástere a s vareškou v ruke? Pri väčšine experimentov za „šparhétom“, či šporákom, sa spravidla maznám aj s nostalgiou a spomienkami. Raz ako „kotňak“,...

• 

  Králičí „wellington“ na cviklovo-pórovom ragú

  V panvici rozohrejeme olej a opražíme na ňom nadrobno nakrájanú šalotku. Pridáme nakrájané šampiňóny. Dochutíme ich soľou, korením, zalejeme vínom a na miernom ohni zmes dusíme, až kým sa neodparí všetka voda zo šampiňónov a víno. Hotovú...

• 

  Bavorská kapusta so zemiakovými šúľkami

  Rýchla, ľahká večera alebo obed aj pre vegetariánov.

• 

  Bezlepková varená knedľa

  Aj po niekoľkých dňoch je mäkučká a vláčna.

• 

  Malinový tvaroháčik

  Jemné a krehučké cesto doplnené lahodným tvarohovým krémom s kontrastom kyslejších malín. Čo viac dodať? Jedna fantázia, Odporúčam každému mlsnému jazýčku. :-)

• 

  Jahňacie ragú s bryndzovými pirohmi

  Zemiaky uvaríme v šupke, najlepšie deň vopred. Ošúpeme a najemno postrúhame. Z múky, vajca, zo soli a zemiakov uhnetieme cesto. Rozdelíme ho na dve polovice a necháme postáť asi 10 minút.

• 

  Čokoládové medové rezy s piškótami (fotorecept)

  K mojím narodkám som už dlhšie hľadala nejaký zákusok, ktorý by som upiekla kolegom do práce. Milujem medové rezy, ale tie som už robila minule, tak to chcelo zmenu. Už aj dobošky mali svoju...

• 

  Šľahačkové koláčiky plnené pudingom a rožteky s makovou posýpkou (fotorecept)

  Dnes som upiekla túto dobrotu pre malých aj veľkých. Vhodné na cesty raňajky, desiatu, olovrant.

• 

  Cisársky trhanec z ovsených vločiek

  Kaiserschmarrn - alebo po našom cisársky trhanec - som objavila iba pred rokmi, keď som mala možnosť ochutnať ho v reštaurácii a bol výborný. Keďže sa snažím jesť zdravšie, teda najmä obmedziť bielu múku a cukor,...

• 

  Šťavnatý čokoládový koláč (videorecept)

  Chutný recept podľa jedného z našich kuchárov v štúdiu TV Varecha

• 

  Perníkovo-jablkové pité

  Chutné jablkové pité s perníkovou chuťou.

• 

  Kyslá cuketová polievka s klobásovými guľkami (fotorecept)

  Fotku polievky som dala na FB a mnohí žiadajú recept, tak ho pridám sem a dám im link. Veľmi chutná cuketová polievka na kyslo s guľkami z klobásy.

• 

  Kačacia pečeň s lievancom a jablkovým dipom

• 

  Jelenie plátky s tekvicovými plackami

• 

  Bravčová panenka na spôsob Wellington podľa G. Ramseyho

  Na tento recept som sa chystala veľmi dlho, ani sama neviem prečo. Ale stálo zato čakať - výsledkom bolo mimoriadne chutné jedlo, ktoré sme si vychutnali s pečenou zeleninkou.

• 

  Zdravý ríbezľový koláč s tvarohom a kakaom (videorecept)

  Máte doma ríbezle a neviete čo s nimi? Toto je super koláč!

• 

  Kráľovským syrom plnené tekvicové kvety vo vínovom cestíčku (fotorecept)

  Len kvitnú a kvitnú a netvoria plody moje tekvice, tak som dnes odobrala niekoľko z nich, naplnila syrom a vypražila vo vínovom cestíčku. Takto nevyjdu na zmar.

Kategórie surovín