Tymián

Tak som sa rozhodla, vážení, vymyslieť slovenský výraz na nemecký eintopf, no a ako...

Strakatá fazuľa s cestovinami

Cestoviny

Už dlho hľadám čas, aby som tiež pridala niektorý z odskúšaných receptov na Varechu a teraz...

Seitanové roládky s tymiánom

Seitan pripravený z 1 kg hladkej múky (viac o príprave seitanu http://varecha. pravda. sk/recepty/rolada-z-domaceho-seitanu/11821-recept. html ) vytvarujeme...

Syrová hrudka s bylinkami

Do hrnca nalejeme mlieko, pridáme soľ, nové korenie, celé čierne korenie a vajíčka...

Jahňacina s raviolami

Cestoviny

Jahňací chrbát odblaníme, osolíme, okoreníme, obalíme v bylinkách a zabalíme do prosciutta. Prudko...

Bravčová panenka s olivovou krustou

Koláč s hruškami a Nivou

. kombinácia len pre odvážnych :-)

Moje ratatouille - diétna verzia

Názov moje preto, lebo existuje more verzií prípravy tohoto jedla, ako inšpirácia mi určite slúžil...

Netradičná víkendová krkovička

Mäsko je šťavnatučké, zemiačiky chrumkavé a hrušky fantastické...

Pstruh z Gave

V našich končinách je to menej známa úprava pstruha, ale nesporne veľmi chutná. Recept...

Špaldové scones s bylinkami a parmezánom

Scones je britské pečivo a vo svete sa jedáva asi ako naše žemle či rožky. Na...

Domáce rezance s hovädzím

... široké domáce rezance so špenátom a lupienkami hovädzieho mäsa na tymiáne. Na vareche je toľko...

Jahňací hrebienok s whisky dresingom

Jahňací hrebienok osolíme a okreníme, a v celku opekáme asi tri minúty zo všetkých strán, ...

Diviačie stehno s malinami

Stehno na noc vložíme do marinády (olej, soľ, korenie, bylinky, 1 dl červeného...

Jelení guláš s knedľou

Jelenie plece očistíme, nakrájame na kocky, osolíme a okoreníme. Na masti speníme cibuľu do...

Špízy z hydinovej pečene

Kuracie mäso

Netradične a chutne. . .

Morčacie so slivkami

Tento recept som našiel na dovolenke v Mariánskych Lázňach v jednom časopise. Keďže mám rád recepty...

Závitky z lososa

Veľmi som chcela ochutnať doma pripraveného lososa, tak sme si s priateľom ako nedeľný obed uvarili...

Hovädzie kocky s mrkvou

...

Sviečková na smotane

Recept pochádza z http://dobrejedlo. pluska. sk/dobre-jedlo/clanky/hydina/svieckovica- smotane. html Je skvelý a jednoduchý na prípravu.

Lapin - paquets - králik v balíčku

Blíži sa Veľká noc, hľadala som a našla som tento francúzsky recept na úpravu králika...

Bravčové paličky s prosciutom a pečenými zemiakmi

Jednoduché, a veľmi chutné jedlo. A keby už tak boli nové zemiačky a domáce...

Rezne pod perinou

Tieto rezne sú výborné, šťavnaté, vhodné aj na slávnostné príležitosti.

Kačacie prsia na vidiecky spôsob

Ďalší z mojich obľúbených receptov som totiž vyznávač jednoduchých ale zato efektných jedál a toto je jedno...

Plnený pstruh na izraelský spôsob

Pstruhy opláchneme v studenej vode, osušíme, osolíme, posypeme čiernym korením a pokvapkáme čerstvou citrónovou...

Mexická fazuľa

Vzniklo z nedeľnej nudy :o)

Yorkshirský puding ako príloha k pečenému hovädziemu

Prílohy

Táto príloha k pečenému hovädziemu mäsu je u nás menej známa, rovnako ako samotné pečené hovädzie...

Baraní chrbat na spôsob diviny

ďalší recept od mojej kmotry.

Francúzsky králičí bonne femme

Na rozpálenom oleji restujeme osolené a korenené mäso, kým sa nezavrie. Mäso vyberieme a odložíme....

Balotínka z prepeličky na hráškovom pyré

Srnčí chrbát s pečenou zeleninou so zelerovým pyré

Srnčí chrbát odblaníme, osolíme, okoreníme, pridáme olej a necháme vcelku odstáť aspoň 24 hodín....

Roláda s mletého mäsa

Na roláde z mletého mäsa sa nedá nič pokaziť , ani nič objavného pri realizácií vymyslieť. Tak...

Burgundské hovädzie

Na oleji opečieme na väčšie kúsky nakrájané hovädzie mäso, na kocky nakrájanú slaninu, mrkvu, ...

Kuracie stehná a klobáska s ryžou- eintopf

Kuracie mäso

Ak nám klasické kuracina lezie "hore krkom" tak pri varení prejdeme na trošku inú chuť a chuťové...

Pikantné srdce na smotane

Trochu som pozmenila recept starej mamy, mám rada výraznejšie chute.

Mäsové guľky so zeleninou a cestovinami - parný hrniec