Zapekané kuracie prsia s paradajkou a mozzarellou
Foto: marykay
Tento recept som našla na halushka.blogspot.com a rada by som sa o neho podelila aj s ostatnými. Príprava je veľmi jednoduchá. :)
2
porcie
porcie
10 minút
príprava
príprava
20 minút
na 200 °C
na 200 °C
Postup
-
1
Kuracie prsia nakrájame na plátky, jemne vyklepeme, posypeme tymiánom, osolíme, okoreníme. Následne krátko restujeme na olivovom oleji.
- 2
Orestované mäso poukladáme do zapekacej nádoby vymastenej olivovým olejom. Paradajku a mozzarellu nakrájame na plátky, rovnomerne rozložíme na mäso a dáme zapiecť.
- 3
Zapekáme cca. 15 minút pri teplote 200°C, ak chceme mať povrch viac chrumkavý, zapneme gril na 3 až max. 5 minút. Podávame ľubovoľne s ryžou alebo šalátom.
Tipy na recepty z Varechy
SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia
Tipy na články z Varechy
- 2
bolo to chutné, my sme si tam pridali ešte aj trochu nastrúhaného eidamu a chutilo to výborne :)