Struk vanilkový

Čučoriedky, tvaroh a marinka voňavá

Dezerty

Sušenú marinku voňavú kúpite ako sypanú bylinku, pripisujú sa jej upokojujúce účinky.

Klasický vanilkový crème brûlée

Dezerty

Tento dezert je geniálny hneď dvakrát. Jeho príprava je jednoduchá a chuť je úchvatná....

Domáci vanilkový cukor

Dezerty

V tejto časti škola varenia a pečenia si ukážeme, ako jednoducho pripraviť voňavý domáci vanilkový cukor....

Obrátený jablkový koláč bez múky

Koláče

Vychutnajte si lahodný jablkový koláč s vrstvou karamelu.

Domáce makové mlieko

Nápoje

Výbornou náhradou klasického mliečneho nápoja je domáce mlieko pripravené z maku. Chutí príjemne, krémovo a...

Mandľové koláčiky s ricottou

Koláče

Vyskúšajte v recepte na mandľové koláčiky použiť ricottu. Budú jemné a nadýchané....

Domáca tvarohová zmrzlina v sušienkach

Dezerty

Paris-Brest, klenot medzi francúzskymi dezertami

Dezerty

Tento francúzsky dezert z odpaľovaného cesta vznikol v roku 1910 na počesť cyklistického závodu Paris-Brest. Je podobný našim venčekom či veterníkom, no je omnoho honosnejší a chutnejší....

Éclairs so slaným karamelom

Dezerty

Pripravíme si základné odpaľované cesto, recept nájdete tu.

Choux - francúzske veterníčky

Dezerty

Pripravíme si základné odpaľované cesto, recept nájdete tu. Plechy na pečenie vystelieme silikónovou podložkou alebo...

Francúzsky žĺtkový krém

Dezerty

Mlieko privedieme do varu spolu s vyškrabanou dreňou z vanilkového struku.

Ovocný šalát, ktorý niečo vydrží

Šaláty

Čerstvý ovocný šalát je najlepšie skonzumovať hneď, inak sa z neho stane nevzhľadná kôpka. Ak...

Levanduľové keksíky s medom

Dezerty

Aj vy milujete nádherné voňavé kvetinky levandule? Upečte si z nich chrumkavé a zdravé špaldové sušienky...

Crème brûlée

Dezerty

Tapiokový puding

Dezerty

Tento výborný tapiokový puding je obľúbeným dezertom v hoteli Arcadia v Bratislave.

Pavlovovej torta

Torty

Pripravte si lahodnú Pavlovovej tortu, ktorú na krst mesačníka Varecha upiekla krstná mama, cukrárka Razija...

Jahodové srdce

Dezerty

Naučte sa piecť tradičné francúzske cesto na dezerty sablé breton. Aby sa jeho tvar krásne udržal,...

Svadobné vanilkové pečivo

Dezerty

Chrumkavé karamelové veterníky

Dezerty

Medový krémeš

Dezerty

Bábiková torta

Torty

Priateľova dcérka mala sviatok a miluje bábiky :) Tak presne preto vznikla táto "kočka" :)

Cheesecake s ríbezľovým želé

Dezerty

Mramorový mandľový koláč s brezovým cukrom

Koláče

Karamelové veterníky

Dezerty

Biela čokoládová pena s vaječným likérom

Dezerty

Domáci vaječný likér

Nápoje

Krém z bielej čokolády s omáčkou z červeného vína

Dezerty

Krémové šošovicové pepitky s makom a jablkami

Dezerty

Jedinečná dobrota, ktorá je vhodná aj ako súčasť bezlepkovej diéty.

Čokoládovo–gaštanová pena

Dezerty

Tekvicová polievka s datľovým pyré podľa Miroslava Buľovského

Večera

Ak obľubujete pestrosť chutí a konzistencií, určite musíte vyskúšať tento recept. Do štúdia nám ho...

Vanilkové tartaletky s jesenným nádychom

Dezerty

Marhuľová panna cotta s limetovým crème fraîche

Dezerty

Crème brûlée s ovocím

Dezerty

Čokoládové suflé s karamelovou zmrzlinou

Dezerty

Panna cotta s ovocím

Dezerty

Dezert z bielej čokolády s pošírovanou rebarborou a macerovanými jahodami

Dezerty

Dnes nám bude variť mladý michelinský šéfkuchár Ladislav Floreán a pripraví svieži moderný dezert plný tradičných sezónnych...