Strúhanka

Osviežujúci dezert plný ovocia.

Košické rezne

Šťavnaté a chutné rezne v horčicovo-kečupovej omáčke s hubami, nie len na nedeľný obed od mojej mamky....

Krehký slivkový koláč

Sezóna sliviek je tu, a preto treba tieto plody zakomponovať aj do koláčov. Tentokrát to...

Bravčové fašírky

Fašírky na obed či večeru? Mám ich rada teplé i na studeno.

Knedličky z tvarohového cesta s jahodami

Tvarohové cesto pripravíme zmiešaním všetkých surovín. Cesto sa lepí, ale tak to má byť...

Mäsová roláda v lístkovom ceste

Hovädzie mäso

Vyprážaná cuketa so šunkou a syrom

Je tu sezóna cukety, tak som vyskúšal jednoduchý recept na akoby cuketový Cordon Bleu, možno niekoho bude inšpirovať....

Rýchlo, moderne a zdravo. Dnes sme v našom štúdiu pripravili šťavnatého a voňavého lososa s...

Jemný a šťavnatý jahodový koláč

Fantastický koláčik s jemným, ľahučkým cestom, plný šťavnatých zrelých jahôd...

Vyprážané bryndzové placky

Mnohí z nás pri varení používajú koreninové zmesi z obchodu, ktoré sú plné soli a glutamanu....

Najlepší kysnutý koláč s čerstvým ovocím

Najjednoduchší kysnutý koláč s čerstvým ovocím aký poznám. Pravý babičkovský, plný čerstvého, sladučkého šťavnatého ovocia...

Pečené jahňacie stehno s feniklom a orechmi

Mäso poriadne nasolíme a okoreníme, dochutíme drvenými feniklovými semienkami a drvenými orechmi. Aby mäso počas pečenia...

Karfiol s tebi knedličkami

Vařený květák s tebi knedlíčkama.

Plnená fašírka

Jednoduchá a rýchla príprava obeda či večere.

Jahňacie kotlety s feniklom

Trojité potešenie

Torty

Zase niečo populárne z Chorvátska. Tento zákusok sa mi veľmi páči, nie je s ním...

Svieža torta bez múky

Torty

Ulahodí aj veľkým maškrtníkom. Z toho, čo bolo doma. Korpus orechový, varená plnka...

Fašírky z diviaka so zemiakovým pyré

Viete ako spracovať diviačie mäso? Nemusí to byť vôbec zložité. V tomto videu si môžete pozrieť...

Veľkonočný mäsový veniec

Hovädzie mäso

Veľkonočná plnka so zajačím mäsom

Zapečené kuracie rezne

Kuracie mäso

Jednoduché kuracie rezne zo stehienok.

Moravské koláče s tvarohom, orechami a makom

Veľkonočný veniec s makovou a orechovou plnkou

Krehké jogurtové rezne so smotanovými dollar chips

Kuracie mäso

Vyskúšal som ako nedeľný obed, rezne sú mäkké a šťavnaté, či už vyprážané na oleji...

Orechové rezy na oblátke

Dezerty

Skvelý orechový zákusok s kávovou plnkou

Srnčí chrbát s olivami a so šunkou

Slané chuťovky

Tento slaný koláč je vhodný na každé pohostenie.

Šošovicové fašírky

Vyprážané kuracie pečienky

Kuracie pečienky inak ako dusené...

Fašírky s jednoduchým zemiakovým šalátom

Jedlo, ktoré máme radi všetci.

Fantasticky vláčne kakaovo-anízové osie hniezda

Najlepšie kysnuté kakaové osie hniezda aké som kedy jedla. Ich výnimočná chuť pochádza z kombinácie kakaa a anízu....

Kuracie rezne s rýchlym zemiakovo-cibuľovým šalátom

Kuracie mäso

V mlieku marinované kuracie prsia vypražené v ochutenej strúhanke....

Mleté rezne s Nivou

Výborný mletý rezeň za tepla ako aj za studena.

Ťahaná štrúdľa plnená jablkami