Naše fašírky fotorecept

Postup

1. 1

   Mäso pomelieme s cesnakom (ja cibuľu nedávam). Dáme ho do misy. Chlieb namočíme do vody na pár minút. Pridáme ho k mäsu, okoreníme, pridáme majoránku, vajce a soľ. Môžeme ešte pridať aj trochu strúhanky.

   
2. 2

   Teraz všetko dokopy zmiešame, najlepšie rukou. Vytvarujeme na fašírky, ktoré obaľujeme v strúhanke.
3. 3

   Na rozpálenom oleji ich vysmažíme z oboch strán. Z tohto množstva sme mali 8 kusov fašírok.

   
4. 4

   Ako prílohu sme mali zemiaky a uhorky.