Vyprážaná pečeň
Vyprážaná pečeň

Vyprážaná marinovaná pečeň videorecept

cesminaz - fotkacesminaz, 27. júla 2023

Veľmi chutné a jednoduché na prípravu. Stačí zvoliť už len prílohu podľa chuti a výborný obed, alebo večera je na stole.
Zdroj: https://cesminazuenal.blogspot.com/?m=1

4
porcie
Vyprážaná marinovaná pečeň (videorecept)
Foto: cesminaz

Suroviny

500 g (alebo iná)
1 ks
2 strúčiky
5 PL
1 ks
1 KL
1 KL
2 PL
Na obalenie:
Na vyprážanie:




Postup

  1. 1

    Pečienku nakrájame na tenké plátky. Zmiešame jogurt, nastrúhanú cibuľu, cesnak, olej, soľ a mleté korenie. Marinádu dobre premiešame a vložíme do nej pečienku. Premiešame, zakryjeme a odložíme na 1 noc do chladničky. Namiesto hovädzej pečene môžete použiť aj inú.

  2. 2

    Na druhý deň pečienku vyberieme z chladničky a obalíme ju v strúhanke. Pečienku následne vypražíme v oleji z oboch strán.

    Vyprážaná marinovaná pečeň (videorecept) - obrázok 2
  3. 3

    Takto pripravená pečienka je naozaj veľmi chutná. S prílohou ako ryža alebo zemiaky je vhodná na obed, alebo na večeru. Medzi žemľu ju kľudne môžete zabaliť aj do práce na desiatu. Prajem dobrú chuť!

    Vyprážaná marinovaná pečeň (videorecept) - obrázok 3
  4. 4

    Dalšie moje recepty nájdete aj na mojom blogu cesminazuenal.blogspot.com a na Youtube

Diskusia k receptu

používateľ nemá avatar
plk
plk
Fiha... skoda, ze sa nedaju k receptu pridavat (aspon o tom neviem) "plusky" bez komentara.
zolik
Chcela by som tento recept vyskúšať, dnes som kúpila čerstvú hovädziu pečeň. Všetko mám doma. Trochu nechápem, kam sa stratilo to vajce. Ide tiež do tej marinády?
zolik
Výborný recept, výborná chuť a krehkosť pečienky. Ďakujem, chutilo 😍