Vyprážaný patizón v ochutenom chrumkavom obale videorecept

Postup

1. 1

   Patizón pokrájame na plátky hrúbky prsta. Treba použiť celkom mladý patizón a vtedy ho netreba ani ošúpať a aj jeho semienka sa dajú pekne zjesť. Pokrájaný patizón trocha osolíme.
2. 2

   Na obalenie si zmiešame strúhanku, mletú papriku, čierne korenie, čili a trocha soli. Ďalej si pripravíme trochu múky a vyšľaháme vajíčka. Patizóny napokon klasickým spôsobom obalíme. Patizón vyprážame z oboch strán v dostatočnom množstve oleja.

   
3. 3

   Takto pripravený patizón chutí výborne, je to ozaj pochúťka. Prílohu si už dá každý podla cvuti. Ja som urobila zemiakové pyré. Prajem dobrú chuť!

   
4. 4

   Dalšie moje recepty nájdete aj na mojom blogu cesminazuenal.blogspot.com a na Youtube