Strúčik

Miláčkovia moji... o5 prichádza Váš obľúbený kuchár bez zástery. brutalnyNikolaj s receptom na super špagáty......

Vianočná kapustnica s údenou rybou

500 g kyslej kapusty, pol litra kapustovej šťavy, hrsť sušených húb, 3-4 sladkovodné údené ryby, dva strúčiky...

Brutálna večera

Moji milí, o5 prichádzam s receptom do série brutálnych. Tento recept je veľmi zdravý a...

Slané palacinky s tofu

Hoci nie som veľkým propagátorom zdravej výživy, občas, keď ma hryzie svedomie, vymyslím si...

Zeytinyagli Yesil Fasulye (alebo zelená fazuľka po turecky)

Myslím, že troška odľahčenia do tohto predvianočného šialenstva vypekania a varenia nezaškodí :)... Aj keď...

Kuracie stehno na dubáčikoch

Recept, ktorý chcem predstaviť, patrí medzi obľúbené. Hydinové mäsko je často v našom jedálničku....

Hrášková polievka

Polievky

Vynikajúca, je v nej veľa zeleninky. Preto, že má m vlastný zaváraný hrášok z mojej záhrady,...

Teľacie ragú Marengo

Hlavné jedlá

Múku zmiešame s korením a soľou. Mäso umyjeme a nakrájame na väčšie kusy. Každý kúsok...

Rizoto

Obľubujeme toto jedlo. Je v ňom zo všetkého troška...

Strúhaná polievka

Polievky

Možno každý inak volá túto vynikajúcu polievku plnú fajnej zeleninky. Možno, každý ju robí inak, ...

Plnené mäso so šošovicovým prívarkom

Obľubujem plnené mäská a tiež prívarky všetkých druhov. S jedným takým receptom sa s vami podelím....

Kuracie pečienky s ryžou

Velmi rýchlo sa dá toto jedlo pripraviť a preto má moje sympatie.

Jogurtový šalát

Šaláty

Je to chutný šalát, dá sa použiť ako hlavné jedlo i šalát k hlavnému jedlu.

Kapustová haruľa

Jednoduché a fajnové jedlo... opäť som mala príležitosť použiť zbytky z nedelného obedu, tentoraz mi zostali...

Pečené budzogániky z kuracích krídiel

Tento recept som videla pripravovať populárnym kuchárom Lacibáčim na ATV. Velmi sa mi to zapáčilo a...

Zapekané cukinové mištičky

Zeleninu a zvlášť cukinu považujem za veľmi všestranne použiteľnú. Rada robím z nej vynikajúce šaláty, plním...

Hríbové rizoto

Hlavné jedlá

Hríbové rizoto patrí tiež medzi naše obľúbené jedlá. Robím ho najradšej z čerstvých hríbov, ale...

Makaróny s petržlenovým pestom

Pripravíme si suroviny na pesto.

Hlivy na smotane

Tento recept som si iba tak vymyslela, lebo podobne robím v lete aj kuriatka, alebo...

Chutné kuracie krídelká s prílohou

Kuracie krídelká robené v marináde patria medzi moje obľúbené. Tieto som opísala so všetkým, čo...

Koreňová polievka

klasická zeleninová polievka ... :)

Kuracie so surimi-syrovou omáčkou

:) Koľko ľudí toľko chutí ale odporúčam vyskúšať veľká mňamka :) ... môj originál recept...

Závin plnený pečenou zeleninou a balkánskym syrom

Štrúdľa na slano.

Tekvicová polievka so syrom

Pridávam ďalšiu z radu tekvicových polievok ...

Sušená krkovička s čakankou a rajčinovou penou

Sušené rajčiny rozmixujeme. Do misy dáme mascarpone, maslo, citrónovú šťavu, nasekaný cesnak a...

Tofu placky so zeleninou

Dcéra varila pre vnučku obed, pozvala aj mňa.

Údené v červenej kapuste

Raz som u kamošky jedla podobné, ale boli to bravčové rezne s bielou kvasenou kapustou. Ja...

Balkánske bravčové rezne

rezne naklepeme, posolíme, pokoreníme a opečieme z oboch strán na oleji... opečené položíme na plech a potrieme...

Chlebová placka

zo staršieho pečiva :)

Pečené zemiaky s tofu

začala som viac pouzivat tofu :)

Bravčové pliecko, domáca tarhoňa, olivová omáčka

Pri príprave tohto menu (08. 11. 2011 doobeda!) sa mi stala zvláštna príhoda. Pretože počasie je na...

Kelovo-mrkvové placky

... už dlhšie sme na jedálničku nemali nič kelové, nejako ho pri nákupoch z nepochopiteľného dôvodu...

Opekaný chlebíček

Je rýchly a vynikajúci na večeru...

Brokolicovo-syrové cestoviny

Rýchly a chutný obed alebo večera. Osobne brokolicu zbožňujem :)

Jednoduché cestoviny

Uvarené, zjedene a upratané za 15 minút!!!

Špagety po mojom