Kuracie omelety

Name: Kuracie omelety
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 60 min
Yield: 5 porcií
Ingredients: kuracie mäso, 750 gr; vajcia , 5 ks surové; múka hladká , 150 gr; syr tvrdý , 100 gr strúhaný; horčica, 1 lyžica; cibuľa , 1 ks väčšia; cesnak , 2 ks - strúčik; paprika červená mletá sladká, 1 lyžička; vegeta, 1 lyžička; korenie čierne mleté, 0,5 lyžičky; korenie provensálske , 0,5 lyžičky; mlieko polotučné, 1 dcl; petržlenová vňať , 2 lyžičky zelená

stacy77777, 3. apríla 2012

Foto: stacy77777

Toto jedlo je experiment,keď už gazdinká naozaj nevie,čo do hrnca. Pre nás bol experiment úspešný.

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

5
porcií

30 minút
príprava

30 minút
tepelná úprava

Suroviny

750 gr	kuracie mäso
5 ks surové	vajcia
150 gr	múka hladká
100 gr strúhaný	syr tvrdý
1 lyžica	horčica
1 ks väčšia	cibuľa
2 ks - strúčik	cesnak
1 lyžička	paprika červená mletá sladká
1 lyžička	vegeta
0,5 lyžičky	korenie čierne mleté
0,5 lyžičky	korenie provensálske
1 dcl	mlieko polotučné
2 lyžičky zelená	petržlenová vňať

Postup

1
Nakrájame si na drobučko cibuľu,jemne osmažíme,pridáme na malé kúsky nakrájané kuracie mäso,posolíme podľa vlastnej chuti a necháme 15minút dusiť. Odložíme a necháme trocha vychladnúť.

2
Z ostatných všetkých ingrediencíí vymiešame hustejšie cestíčko. Ak sa zdá riedke,pridáme troška múky. Do cestíčka dáme udusené kuracie mäso, aj so šťavou,ktorá sa vytvorila pri dusení a premiešame.

3
Pečieme na miernom ohni omelety ľubovolnej veľkosti. Podávame s hranolkami alebo zemiakovou kašou, prípadne len so zeleninovým šalátom.

4
Príprava je nenáročná a rýchla a čo je hlavné, výsledok chutí. Prajem dobrú chuť!

Diskusia k receptu

Pridaj koment

jody

jody 3. apríla 2012 o 14:35

ja to robím takto :-) varecha.pravda.sk/recepty/upecuchy-fotorecept/24103-recep...

@zareaguj

Pekný komentár

paveva

paveva 3. apríla 2012 o 15:16

toto určite vyskúšam, vydarilo sa ti to

@zareaguj

Pekný komentár

stacy77777

stacy77777 3. apríla 2012 o 19:16

jody,pozrela som si aj tvoj recept,so zeleninkou a kyslou smotanou to môže byť tiež fajn,nabudúce vyskúšam tvoju verziu. Jediné,čo určite vynechám je kečup,ten totiž neznášam od mala.Deti ho síce jedia,ale dávam si veľký pozor,aký kupujem.

@zareaguj

Pekný komentár