Strúčik

Pálivost není doménou mexické kuchyně, chili přidejte tedy podle vlastní chuti.

Pečené kačacie prsia plnené domácou neúdenou klobásou na bielom víne

Na dnes sviatočný obed z kačacích pŕs, ktoré som naplnila domácou neúdenou klobásou a podlievala počas...

Hovädzí perkelt s hroznovým lekvárom a vínom

Hovädzie mäso

Dnes skôr sviatočný obed z domácej hovädzinky, ktorú som robila na domácom hroznovom lekvári z čierneho...

Gyros mäsko s hranolčekami a tzatziki omáčkou

Chutné letné jedlo :)

Zapečené paradajky plnené špenátom a balkánskym syrom

Jednoduché, málo kalorické a rýchlo hotové. :-)

Segedínsky guláš s kôprom

Vyborný chuťou, proste letný segedínsky guláš. tento recept som nefotila.

Lasagne

Tento recept na lasagne patrí medzi moje najobľúbenejšie recepty. Varím ho mojim deťom na obed a...

Gratinované paprikovo-cuketové lievance

Pomaly pečené srnčie stehno

Slaninou sa stehno môže aj prešpikovať, ja som na to však nejako pozabudol a tak som...

Cestoviny s cukinou a lososom

Cestoviny

Dnes som sa doma rozhodla na obed spraviť jednu z milióna variant mojich milovaných cestovín.

Bruschetta

Tento recept nie je iba klasická bruschetta, ale je ozvláštnený aj šunkou či mozarellou. Hodí...

Hubovo-syrová panvička s penne cestovinou

Cestoviny

Jeden z mojich obľúbených rýchlych receptov pri kombinácii cestovín, syru a hub

Jablkovo-hruškový šalát s jogurtovo-nivovým krémom a špenátom

Ľahký, efektný, osviežujúci a veľmi chutný jablkovo - hruškový šalát s listovým špenátom, doplnený...

Mleté kuracie medailóniky s hubami a pórom

Jedlá z kuraciny patria k najobľúbenejším: pre svoju jednoduchú prípravu, výbornú chuť, rôznorodosť. S...

Tuniakovo-ricottová nátierka

Nátierky

Ostalo mi trocha ricotty čo som robila a mala som chuť na nátierku tak som sa pomotala...

Hráškovo-tuniaková nátierka

Nátierky

S manželom si radi večer vypapkávame :) no a raz, keď sme nemali čo, vzišla...

Pečené zemiaky piatich chutí

Zeleninkový šalát so surimi

Večera

Šalát si nakrájame nadrobno. Surimi zalejem vriacou vodou a necháme odpočívať pokiaľ sa "nevyzliekaju" z...

Domáca hovädzinka na slanine

Hovädzie mäso

Konečne som dostala domácu hovädinu a úplne čerstvú. keď mi ju priniesli, musela som čakať...

Jahňacia kofta s tahini dresingom

Grilovanie dáva tradičným surovinám nový rozmer a okoreňuje ich aj oddychom, zábavou, stretnutím sa s rodinou a priateľmi. Je tak ako...

Grilované marinované cukety s indickou cuketovou rýží

Krásný čas cuket. Mám ráda cukety. Miluju polévky, saláty, jednoduchá jídla. Jedno...

Uhorkový šalát so šalátovou Lučinou (fotopostup)

V obchode mi padla do očí Novinka Lučina šalátová. Na večeru som spravila uhorkový šalát....

Boeuf Bourguignon podľa Julie Child

Hovädzie mäso

Ide o pracný a veľmi náročný klasický recept francúzskej kuchyne, ktorý práve Julie Child doviedla k...

Obyčajné mäso v alobale

Tak som sa musel na základe uverejnených receptov naštvať. /Použijeme repkový olej od spoločnosti...

Plnená roláda z kuracích pŕs s citrónovou omáčkou

Veľmi jednoduchá roláda z kuracích pŕs s chutnou plnkou zo žemle, údenej slaniny, údeného...

Opekané zemiaky Chillibrothers

Večera

Tento vinikajúci a jednoduchý recept máme od chlapcov z Chillibrathers. Prvý raz sme ho skúsili na záhradnej...

Slaná cuketová torta

Tento recept pochádza pôvodne z francúzskej kuchyne, po prvýkrát ho prezentovala Martha Stewart pred 10 rokmi,...

Kačacie krídla na pomarančoch so škoricou a rozmarínom

Nestáva sa u nás pravidlom, že používam krídla na hlavné jedlo. zvyčajne ich používam do...

Kukurica so zemiakmi, paradajkami a tvarohom

Zeleninové jedlo doplnené bielkovinami z tvarohu.

Oberačkové mäso s domácim vajíčkovým pečivom

Keď varím nedeľnú polievku z kostí akéhokoľvek druhu mäsa a nachádza sa na ňom aj troška mäsa,...

Plnené morčacie krídla na kurkume s kalerábovými hranolčekmi

Nedeľný sviatočný obed a ja som urobila veľmi chutné morčacie krídla na kurkume so zázvorom a cesnakom....

Pečené domáce bravčové rebierka na cibuľovo-paradajkovom hniezde

Dnešný obed troška výdatnejší. rebierka som si priviezla z domova úplne čerstvé, takže chuť neporovnateľná...

Zeleninová polievka s krupicovými knedličkami

Je leto a čas na ľahké letné polievky.

Skordalia s fazuľovými lúskami

Skordalia je řecký dip k různým masům i zelenině. Řekové ji připravují z brambor, nebo...

Zmes listových šalátov so šunkovými lasagne s guacamole