Pečienkový perkelt fotorecept

izabella929 - fotkaizabella929, 5. februára 2016

Jednoduchý a rýchlo hotový perkelt z kuracích pečienok..

3
porcie
10 minút
príprava
40 minút
tepelná úprava

Suroviny

250 g
1 ks
1 strúčik
1 PL
4 PL
1 ČL
Príloha:

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    Pečeň som odblanila, umyla a pokrájala na kocky..

    Pečienkový perkelt (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    na rajnicu som dala roztopiť masť, pridala som pokrájanú cibuľu a cesnak...opiekla som ...

    Pečienkový perkelt (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    pridala som pokrájané pečienky..spolu som dusila za stáleho miešania, pokiaľ sa tekutina celkom neodparila...

    Pečienkový perkelt (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    potom som pridala lečo..a spolu som opäť podusila, aby sa chute spojili..

    Pečienkový perkelt (fotorecept) - obrázok 4
  5. 5

    pridala som mletú červenú papriku, štipku rasce, mleté čierne korenie a takto sa dusili pečienky pod pokrievkou až do ukončenia...40 min..nepodlievala som vodou...dusili na šťave z leča..

    Pečienkový perkelt (fotorecept) - obrázok 5
  6. 6

    hotový perkelt...pokiaľ sa dusili pečienky, uvarila som si prílohu varené zemiaky..

    Pečienkový perkelt (fotorecept) - obrázok 6
  7. 7

    už zostalo iba uložiť na taniere...prajem vám dobrú chuť..)

    Pečienkový perkelt (fotorecept) - obrázok 7

Diskusia k receptu

12 komentárov k receptu
Robievam,bez cesnaku,ale zato s s feferónkou a podávam zemiakové pyré.Musím si dať do plánu,už dávno som nerobila,ďakujem !

Pridaj komentár k receptu: