Foto: afataga
Robila som na obed zemiaky na kyslo s hubami podľa @havino, tak som si povedala, že urobím aj hubové fašírky a podarili sa.
porcie
príprava
na 220 °C
Postup
-
1
Sušené huby som na hodinu namočila a uvarila 20 min. vo vode. Ja som mala suchohríby a lievik trubkovitý. Pokrájala som grahamové rožky. Vodu z uvarených húb som naliala na rožky, nech využijem hubovú chuť. Uvarené huby aj žampióny som pomlela v mlynčeku na mäso a pridala k rožkom. Pridala som aj ostatné suroviny, okrem strúhanky a masti. Cesnaku ani majoránky som nedala veľa, aby som nezabila chuť húb.
-
2
Všetko som to premiešala, ak je to riedke, treba pridať trochu vločiek, ak husté, tak smotanu. Vyzerá to dosť negustiózne, lebo sucháče pekne farbia :-)
-
3
Z hmoty som robila fašírky, obalila v strúhanke a uložila na plech s papierom. Na každý som dala 1 KL masti, kto chce vegetariánske, nech dá olej, ale s masťou je to chutnejšie.
-
4
Piekla som na 220° prvú stranu 20 min., potom som ich obrátila, zas dala trochu masti a piekla ešte 15 min. Výhoda je, že sú všetky naraz hotové.
-
5
Mali sme ich k zemiakom na kyslo s hubami.
@tiginko dakujem a uz rob so sebou cosi :-)
@zolik :-)))
@luss44 dakujem, sirovec je taka zlta obluda co rastie na ceresni? raz to muz dovliekol, nevedela som co s tym, cast som urobila ako rezne, ale nemalo to ziadnu chut
@patrovieckypitrs dakujem, aj bolo
@havino ja som na zahustenie dala vlocky, mas pravdu s tou struhankou, trochu obschla, ale aspon chrumkala :-)
@terinka55 dakujem
@frezia dakujem, potom sa ohlas, ak prezijete :-)
@elixir a hadaj na koho som si spomenula, ked som pisala, ze kto chce, nech da olej, nabuduce napisem: elixir ty si daj olej :-))) a dakujem
ja by som aj urobila, len @tomasovi sa naše fašiangové outfity asi veľmi páčia, lebo nám ich stále nechce dovoliť zmeniť :-)
tak to naozaj neviem, ja huby nemrazim, takze s tym nemam skusenosti, ale podla mna by to nemal byt problem,
Podle mě v pohodě to ze zmrazených půjde, jen bych udělala takové množství, které se hned zkonzumuje. Prostě - sníst jako jednorázovku. Jistota je jistota.
som velmi rada, ze si ulahodila vegosovi, obcas to moze zjest aj "normalny" clovek :-), jasne ze huby sa daju aj mixnut, v tej rure je to super, lebo mas vsetky naraz, ja tak robim vsetky druhy karbosov, niekedy aj placky, dakujem za odozvu a foto
fiha, Manzel s velkym M, to sa tak casto nevidi :-), tak nech mu chuti a snad aj tebe