Chlebové placky pečené v rúre fotorecept

Name: Chlebové placky pečené v rúre (fotorecept)
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 24 porcií
Ingredients: chlieb starší, 1/2 ks; cibuľa, 1 ks; cesnak, 1 strúčik; vajcia, 2 ks; korenie čierne mleté, podľa chuti; soľ, podľa chuti; majorán, podľa chuti; oregano, podľa chuti; párky bravčové , 4 ks (alebo kuracie, sójové); zmes zeleninová mrazená, 200 g; syr eidam strúhaný, 100 g; olej, 2 PL

sladkakatka, 10. marca 2016

Chlebové placky pečené v rúre (fotorecept)

Foto: sladkakatka

Rýchly a jednoduchý recept na tému- ,,čo dom dal ,, :-)

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

24
porcií

10 minút
príprava

30 minút
na 220 °C

Suroviny

1/2 ks	chlieb starší
1 ks	cibuľa
1 strúčik	cesnak
2 ks	vajcia
podľa chuti	korenie čierne mleté
podľa chuti	soľ
podľa chuti	majorán
podľa chuti	oregano
4 ks (alebo kuracie, sójové)	párky bravčové
200 g	zmes zeleninová mrazená
100 g	syr eidam strúhaný
2 PL	olej

Postup

1
Chlieb som vopred namočila asi na polhodinu do studenej vody....

2
Na oleji opečiem nakrájanú cibuľu a potlačený cesnak. Pridám aj na kolieska nakrájané párky. Použiť môžete akékoľvek, podľa chuti, poprípade slaninu alebo údené mäso......

3
Do opečenej zmesi som pridala mrazenú zeleninu (ja som použila mrkva-hrach) a chvíľku podusila.....(2-5 min.)

4
Namočený chlieb som vyžmýkala, a pridala celú opečenú zmes , vajcia, soľ, korenie a bylinky . Premiešala som všetko spolu.

5
Pridala som strúhaný syr, znova premiešala a na plech pokrytý papierom na pečenie som ukladala lyžicou placky, hrubé asi 1 cm. Fotku nemám, lebo môj mobil ju akosi neuložil a súbor je poškodený :-/

6
Pridám foto z rúry, kde som piekla na dvoch plechoch. Rúru mám teplovzdušnú, krásne pečie, bez použitia ďalšieho oleja sú placky chrumkavé z oboch strán. Piekla som 30 minút na 220°C, v polke pečenia som plechy vymenila- horný dole a spodný hore :-)

7
Upečené placky som uložila na tanier a ozdobila zeleninou. Dobrú chuť :-*

Diskusia k receptu

Pridaj koment

evanaaa

evanaaa 10. marca 2016 o 21:38

Jejé, to je zaujímavý recept, ale celkovo sa mi páči, ja by som ale miesto párkov, ako radíš, nadrobno nakrájala šunku. Aj si placky obrátila na plechu, alebo ich piekla len tak ako si ich tam dala? Ukladám si, aj keď si budem chlieb musieť nechať trochu odpočinúť také 2-3 dni, lebo my ho väčšinou zjeme, neostáva nám taký zvyšok.

@zareaguj

Pekný komentár

monty469

monty469 11. marca 2016 o 09:08

Zaujímavý recept :-)

@zareaguj

Pekný komentár

bembo

bembo 11. marca 2016 o 17:09

mám v mrazáku kopec starého chleba,ktorý keď už je dosť suchý,no na topinky alebo bundáskenyér bude dobrý.no už som uvažoval,že z neho urobím nejaký koláč alebo placky,ale tvoj recept sa mi tak zapáčil,že idem starý chlebík zúžitkovať podľa Tvojho receptu

@zareaguj

Pekný komentár