Cestoviny s medvedím cesnakom fotorecept

afataga - fotkaafataga, 7. apríla 2016
Cestoviny s medvedím cesnakom (fotorecept)
Foto: afataga

Dostala som krabicu mackového cesnaku, tak treba využiť.

2
porcie
10 minút
príprava
10 minút
tepelná úprava

Suroviny

220 g
2 PL
1 strúčik
1 ks
3 ks
2 ks
3 ks
podľa chuti
3 PL
2 hrste
Na záver:




Postup

  1. 1

    Do menšieho woku som dala olej zo sušených paradajok a trochu som na ňom opiekla strúčik cesnaku, ten som potom vyhodila. Do woku som dala paradajky z konzervy, čerstvé sú ešte bez chuti, farby a zápachu, premiešala som chvíľu, pridala korenie, chilli, bazalku, sušené paradajky a sardely. Jasné, že zároveň som si dala variť cestoviny.

    Cestoviny s medvedím cesnakom (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Chvíľu som to povarila, asi 5 min., pridala som pecorino a nakrájaný mackový cesnak, premiešala som a dala bokom. Ochutnala som a len mierne dosolila.

    Cestoviny s medvedím cesnakom (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    Uvarené farfalle som scedila a pridala do woku, vrátila na sporák a premiešala asi 1 min.

    Cestoviny s medvedím cesnakom (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    Na tanieri som ozdobila bazalkou, ešte som posypala syrom a zakvapla oliváčom, čo ale nie je nutné.

    Cestoviny s medvedím cesnakom (fotorecept) - obrázok 4
  5. 5

    Malý jarný pozdrav na záver:

    Cestoviny s medvedím cesnakom (fotorecept) - obrázok 5

Diskusia k receptu

terinka55
Pani macková :-) vyzerá to skvostne, krásny a chutný receptík, parádne obrázky, ďakujem!
klukodvody
Přidávám se je to paráda a celkem rychlovka a také už mně roste medvědí na zahradě. Pěkné a díky moc.
cesminaz
Vyzeraju velmi chutne tie cestoviny.A co sa tyka jari..aj my uz mame na dvore take iste krasne modre kvetinky ;-) Keby nebol uz vecer,vysla by som ti ich odfotit ;-))
luss44
no pekne :) prišiel Tvoj medvedí čas? treba využiť sezónu, aj my sa ním kŕmime tieto dni, zatiaľ na surovo ale aj toto by mi chutilo, so sardelkami mňam :)
haji
Recept ukládám a jistě se bude hodit - bezva rychlovka, nápad se sardelkami hodnotím více než kladně!
tiginko
výborne navarené @afi , mne by určite chutilo. Ja už tiež pchám mackov zázrak kde sa len dá, niekedy mám pocit, že už mi vytŕča z uší. No však už dlho nebude. My máme šťastie, že si ho môžme každú chvíľu nazbierať čerstvý kúsok od domu. Aspoň niečo :-)
afataga
@Cesminaz (7.4.2016 19:35)

dakujem a co sa tyka kvietkov, nezostava mi ine, len ti verit :-), my to volame modrica, neviem ako sa spravne vola, uz zacinaju kvitnut aj trnky, to je nadhera
afataga
@Luss44 (7.4.2016 19:49)

si ma prekukla :-), ved aj my na surovo, ale vsetko nestihame pojest, tak vyuzivam aj do varenia, lebo nevydrzi naveky
afataga
@Haji (7.4.2016 21:15)

dakujem, tie sardely sa tam uplne rozpadu, ani lupou by si ich nenasla, ale daju chut, len to sa nesmie prehnat
afataga
@Tiginko (7.4.2016 21:45)

dakujem, no kazdy mame svoje stastie, ja zas na huby, ked rastu, aj my sa pchame, do usi som veru nepozerala :-), mam trochu aj na zahrade pod trnkami, ale to len tak na chlebik par kuskov
monty469
Parádny recept, to musí byť veľmi chutné a tie kvietky na záver, hneď mám lepšiu náladu :-)
haji
@Afataga (8.4.2016 09:38)
 cs.wikipedia.org/wiki/Mod%C5%99enec...
česky Modřenec /rod Muscari/. Zadala jsem do překladače, ale ten ví houby o kvetoch. Tvůj název "Modrica" bude správný, Afi. Existuje i bílá forma, různé druhy modré, také z poloviny žlutomodré klasy. Krásná rostlina.
zolik
Modrica sirokolista, ak to niekomu pomoze :-)


haji
@Afataga (9.4.2016 10:58)
je to spíš choroba z povolání otce haha
Z těch znaků smajlíků jsem zmatená, bo ne a ne si zapamatovat co co značí.
2010
Pekne, vyskusam ked pridem ostal tam daaky nalozeny v ladnicke.
havino
ja bez sardel, ostatné musí, môže byť , výbornéé
afataga
@Haji (9.4.2016 15:10)

tu chorobu som nepochopila, ked pozeras smajlika, skus svoju ctenu hlavu nahnut dolava a snad to uvidis
afataga
@Havino (9.4.2016 23:20)

keby som ti to dala na tanier a nepovedala, ze su tam, asi by si na to neprisla, take finty poznam, doma pouzivam :-)
elixir
Vyzerajú perfektne a mackový cesnak Ti závidím, ale hádam aj tu už čoskoro bude. :)
salinka
@afataga , musím ťa pochváliť, lebo aj mňa doma pochválili:-) Zase ma prekvapilo, aký chutný môže byť pokrm bez mäsa. Naozaj výborné!


ancicka
zajtra sú na plane,dúfam,že mi to nevyvratia naší.kk
afataga
@Salinka (14.4.2016 15:40)

to som rada, dakujem za foto, da sa aj bez masa, ale vraj nic sa nema prehanat :-)
afataga
@Ancicka (14.4.2016 17:04)

:-))) no snad to nebude az take tragicke, ale aspon som sa zasmiala, dufam, ze to prezijete