Cestoviny s medvedím cesnakom fotorecept

afataga - fotkaafataga, 7. apríla 2016
Cestoviny s medvedím cesnakom (fotorecept)
Foto: afataga

Dostala som krabicu mackového cesnaku, tak treba využiť.

2
porcie
10 minút
príprava
10 minút
tepelná úprava

Suroviny

220 g
2 PL
1 strúčik
1 ks
3 ks
2 ks
3 ks
podľa chuti
3 PL
2 hrste
Na záver:

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    Do menšieho woku som dala olej zo sušených paradajok a trochu som na ňom opiekla strúčik cesnaku, ten som potom vyhodila. Do woku som dala paradajky z konzervy, čerstvé sú ešte bez chuti, farby a zápachu, premiešala som chvíľu, pridala korenie, chilli, bazalku, sušené paradajky a sardely. Jasné, že zároveň som si dala variť cestoviny.

    Cestoviny s medvedím cesnakom (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Chvíľu som to povarila, asi 5 min., pridala som pecorino a nakrájaný mackový cesnak, premiešala som a dala bokom. Ochutnala som a len mierne dosolila.

    Cestoviny s medvedím cesnakom (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    Uvarené farfalle som scedila a pridala do woku, vrátila na sporák a premiešala asi 1 min.

    Cestoviny s medvedím cesnakom (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    Na tanieri som ozdobila bazalkou, ešte som posypala syrom a zakvapla oliváčom, čo ale nie je nutné.

    Cestoviny s medvedím cesnakom (fotorecept) - obrázok 4
  5. 5

    Malý jarný pozdrav na záver:

    Cestoviny s medvedím cesnakom (fotorecept) - obrázok 5

Diskusia k receptu

37 komentárov k receptu
Vyzeraju velmi chutne tie cestoviny.A co sa tyka jari..aj my uz mame na dvore take iste krasne modre kvetinky ;-) Keby nebol uz vecer,vysla by som ti ich odfotit ;-))
no pekne :) prišiel Tvoj medvedí čas? treba využiť sezónu, aj my sa ním kŕmime tieto dni, zatiaľ na surovo ale aj toto by mi chutilo, so sardelkami mňam :)
výborne navarené @afi , mne by určite chutilo. Ja už tiež pchám mackov zázrak kde sa len dá, niekedy mám pocit, že už mi vytŕča z uší. No však už dlho nebude. My máme šťastie, že si ho môžme každú chvíľu nazbierať čerstvý kúsok od domu. Aspoň niečo :-)
@Cesminaz (7.4.2016 19:35)

dakujem a co sa tyka kvietkov, nezostava mi ine, len ti verit :-), my to volame modrica, neviem ako sa spravne vola, uz zacinaju kvitnut aj trnky, to je nadhera
@Tiginko (7.4.2016 21:45)

dakujem, no kazdy mame svoje stastie, ja zas na huby, ked rastu, aj my sa pchame, do usi som veru nepozerala :-), mam trochu aj na zahrade pod trnkami, ale to len tak na chlebik par kuskov

Pridaj komentár k receptu: