Avokádová nátierka z 3 surovín fotorecept

sladkakatka - fotkasladkakatka, 29. apríla 2016

Mala som v chladničke Gazdovský syr a Avokádo - tak som kombinovala :-)

6
porcií
5 minút
príprava

Suroviny

1 ks
1 strúčik
150 g

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    Avokádo prekrojíme na polovicu, vyberieme jadro a dužinu lyžicou vydlabeme do misky. Cesnak prelisujeme a pridáme aj syr.

    Avokádová nátierka z 3 surovín (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Všetko dobre premixujeme tyčovým mixérom.

    Avokádová nátierka z 3 surovín (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    Syr je trochu hrudkovejší- trochu potrvá, kým ho rozmixujete na jemno

    Avokádová nátierka z 3 surovín (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    Keďže Gazdovský syr je dosť slaný (skoro ako bryndza), nepridávame už žiadnu soľ. Ja som nedala ani citrónovú šťavu ani mleté čierne korenie, lebo sila cesnaku urobí svoje :-) K nátierke som urobila hrianky a ako obloha- šalátová uhorka......Rýchle, lacné, jednoduché :-)

    Avokádová nátierka z 3 surovín (fotorecept) - obrázok 4
  5. 5

    Dobrú chuť :-)

    Avokádová nátierka z 3 surovín (fotorecept) - obrázok 5

Diskusia k receptu

drajan
MILUJEM avokádovú pomazánku na hriankach...len ja robím čiste z avokáda, ktoré , aby udržalo peknú farbu , trochu pokvapkám citronikom, pridám himalájsku soľ a cesnak. Hrianku potom dozdobím cherry paradajkou a lísktami bazalkami...
luss44
páči sa mi, robievam len s cesnakom a citrónom, ale vyskúšala by som aj Tvoju verziu, takéto syry mám rada.
bubaya
Výborný nápad. Ja robím s lučinou, ale tá nemá takmer žiadnu chuť, treba dosáľať.