Soľ

Krupicový nákyp

Koláče

Do vlažného mlieka vmiešame krupicu a miešame kým nezhustne. Rozbijeme vajcia, oddelíme a žĺtka dáme...

Perkelt z diviaka s tymianovými haluškami

Hlavné jedlá

Špagety

Cestoviny

Zcela úmyslně používám jen toto označení receptu. Je to taková variace, která vznikla při přípravě....

Kefírové placky plnené syrom

Bezmäsité jedlá

Nekysnuté.

Údený pstruh so zeleninovou bublaninou

Hlavné jedlá

Bielky oddelíme od žĺtkov, z bielkov vyšľaháme sneh. Do vymiešaných žĺtkov pridáme múku, prášok...

Rebarborový koláč so snehovou čiapočkou

Dezerty

Cesto: Zmäknuté maslo vyšľaháme pri nízkych otáčkach s práškovým a vanilínovým cukrom. Múku zmiešame v miske s...

Huspenina

Bravčové mäso

... v dobách dávnejších som mal v rodine malú Katku, tá huspeninu volala...

Domáca fazuľovica

Hlavné jedlá

Tento recept pochadza od našich starych materi. a osvetčil sa na rôznych gastronomickych sutažiach...

Kačacie prsia s kapustovými pirohmi

Hlavné jedlá

Najskôr dáme uvariť zemiaky na zemiakové pirohy, ktoré necháme vychladiť a použijeme ich neskôr. Červenú...

Klasická huspenina

Bravčové mäso

Podľa tohoto receptu musí uvariť veľmi chutnú huspeninu aj ten, kto ju ešte nikdy nevaril a...

Orechové a makové tanieriky

Koláče

Prednedávnom sa mi do rúk dostala kuchárska kniha z roku 1948. Niektoré recepty ma zaujali...

Zemiak plnený šunkou a syrom

Hlavné jedlá

Chcete mať niečo nové na večeru? Skúste upiecť vynikajúce plnené zemiaky a prekvapte svoju rodinu.

Alfredo Chicken Eintopf

Kuracie mäso

Za cudzojazyčný názov beriem zodpovednosť, varila som kuracie kúsky s brokolicou a cestovinou v cesnakovo- smotanovej omáčke...

Chlieb plnený syrom, cibuľou a prosciuttom

Večera

Návod na prípravu vo videu.

Zubáč s tvarohovými rezancami

Hlavné jedlá

Jednoduché špagety s cesnakom, hráškom a parmezánom

Cestoviny

Špagety uvaríme v osolenej vode podľa návodu al dente. 300 ml vody z cestovín si odložíme...

Zelená šošovica s pečeným baklažánom v pita chlebe

Bezmäsité jedlá

Prihováram sa vám ešte stále s fašiangovým ksichtom :) Recept je jednoduchý, ale chutný, vhodný...

Šatôčky plnené opekanými kuracími prsíčkami

Kuracie mäso

Tieto šatôčky sú zo zemiakového cesta. Kuracie prsia najprv opečiem na panvici a potom zabalím do...

Langoše zo všetkých najchutnejšie

Bezmäsité jedlá

U nás doma ozaj ľúbime langoše, robíme ich raz za čas, keďže úplne najzdravšie jedlo...

Žeruchová nátierka so zelerom

Bezmäsité jedlá

Táto ľahká nátierka je skvelá na raňajky a desiatu pre deti.

Tekvicová nátierka s tekvicovými, slnečnicovými a chia semienkami

Bezmäsité jedlá

Ľahko pripraviteľná a zároveň sýta nátierka je zdrojom mnohých zdravých surovín, ktoré sú dobré nielen pre...

Svieža zelerová nátierka

Nátierky

Dnes som pripravila nátierku, ktorú dám deťom zajtra do školy. Zároveň som zas upiekla hrnčekový...

Holandské řízky s dušenou hlívou

Bravčové mäso

Každý dělá holandské řízky jinak. I já pokaždé přidávám jiný sýr, nebo trochu jiné koření....

Knedlíky s vejci

Hlavné jedlá

Tak moji milí opět nepřicházím s žádnou gastronomickou bombou, ale vrátím se o několik desetiletí zpět,...

Baranie stehno s kalerábovým ragú

Hlavné jedlá

Baranie stehno umyjeme, osušíme, osolíme a okoreníme. Dáme do rúry vyhriatej na 160 °C...

Špíz z kuracích pŕs a pečienok

Kuracie mäso

Tento recept patrí medzi moje obľúbené recepty, lebo je veľmi chutný. Milujem prepojenie chutí mäska...

Huspenina - Studenô

Bravčové mäso

Toto je môj najobľúbenejší zákusok. Pre mňa zákusok je kus údeného. A koláč kus pečeného...

Čokoládový biskupský chlebíček

Koláče

Veľmi chutný sladký. Recept pochádza z knihy Dr. Oetker.

Pomaly pečené bravčové chvosty

Bravčové mäso

V tomto podaní sa bravčovému chvostíku jednoducho nedá odolať ;)

Rezeň v cviklovom cestíčku

Bravčové mäso

Na Slovensku máme veľa druhov potravín. Treba s nimi len pracovať a spájať aj zdanlivo nespojiteľné....

Mäsové guľky v cestovinovej polievke s bazalkou

Hovädzie mäso

… sú delikatesa prevoňaná nastrúhanou kôrou z čerstvého pomaranča a cesnakom, servírovaná s cestovinou „Sea Shells...

Slimáky z oškvariek

Chlieb

Našla som v obchode toto cesto. Keďže bolo v akcii, tak som pre zmenu vyskúšala...

Pečená plnená paprika

Bravčové mäso

Plnená paprika, sa robí asi v každej domácnosti či už pečená lebo varená v rajčinovej omáčke

Mrkvové taštičky starej mamy

Dezerty

Tieto taštičky mám veľmi rada. Robieva ich moja starká a sú naozaj chutné a zdravé...

Exotická bublanina

Koláče

Túto bublaninu som vymyslela ja podľa mojich chutí. Je rýchla a výborná.

Štedrá mäsová roláda

Bravčové mäso

Náš dnešný obedík. Pre babskú polovičku rodiny so zdravšou tekvicovo-cícerovou prílohou, pre tú chlapskú tarhoňa....